防病又美容 女性飲食調理四類食物

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當代人越來越注重飲食養身。 對於女人來說， 只有注重調養才能身體健康， 肌膚美麗， 但是光靠一些表面的功夫是遠遠不夠的， 所以我們還因該注重內在的調理， 每個人與飲食息息相關， 飲食的調理可以讓女人更加健康， 更加的美麗， 下面小編給大家介紹四種食物幫助你對抗疾病， 美容健身。

1、南瓜

在食物短缺的年代， 南瓜曾經當飯大顯身手， 但時至今天的小康社會， 為什麼南瓜還這麼俏呢?原因有三：一是南瓜甜美可口;二是南瓜含有極其豐富的維生素A， 能夠強化黏膜， 預防感冒， 同時防止皮膚粗糙， 有美容、健身的效果， 還可預防角膜乾燥症、夜盲症等;三是現代醫學發現， 南瓜中含有微量元素鈷、鋅、銅和果膠等， 能促進人體胰島素的正常分泌， 因而南瓜能有效地防治糖尿病、高血壓以及肝臟和腎臟的一些病變， 能增強抗貧血、抗癌的能力，

可清除體內細菌毒性， 減少結腸癌的發病危險， 預防和治療動脈粥樣硬化。

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2、番茄

據說幾百年前， 番茄還是默默無聞的。 後來， 秘魯有個姑娘， 患了貧血症， 加之失戀的痛苦， 她就想吃一種有毒植物來自盡， 誰知她吞吃了番茄果實以後， 臉色泛紅了，

再吃， 就更加紅潤啦， 她不但沒死， 反而恢復健康， 變得更漂亮了。 這是什麼原因?原來番茄果實含有十分豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、炯酸、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C等， 其中能夠美容的維生素C的含量相當於西瓜的10倍， 簡直是一個維生素的倉庫。 它還含有促進青少年生長發育的鈣、磷、鐵等礦物質， 以及抑制細菌生長的番茄素。 有了這一切， 秘魯姑娘不長健康、漂亮才怪哩!

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3、苦瓜

苦瓜以其苦味博得人們的特別喜愛。

苦瓜的營養保健特點是：首先它含有較多的維生素C、維生素B1以及生物鹼;其次， 是含有的半乳糖醛酸和果膠也較多。 苦瓜中的苦味來源於生物鹼中的奎寧。 這些營養物質具有促進食欲、利尿、活血、消炎、退熱和提神醒腦等作用。 現代科學研究發現， 苦瓜中的“多肽-P”物質是一種類胰島素， 有降低血糖的作用。 西安醫科大學已從苦瓜中提取出口服類胰島素。 美國科學家還發現， 苦瓜中含有一種蛋白脂類物質， 具有刺激和增強動物體內免疫細胞吞食癌細胞的能力，

它能同生物鹼中的奎寧一起在體內發揮抗癌作用。

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4、胡蘿蔔

又稱黃蘿蔔， 是一種營養豐富、老幼皆宜的好菜蔬， 譽稱“小人參”。 胡蘿蔔中最負盛名的成分就是胡蘿蔔素——這是一種黃色色素， 一百多年前在胡蘿蔔中首先發現的。 現在知道胡蘿蔔每百克含1.35—17.25毫克的胡蘿蔔素，

遠比其他蔬菜為多， 是土豆的360倍， 芹菜的36倍。 胡蘿蔔素進入人體被吸收後， 可轉化成維生素A， 所以胡蘿蔔素又叫維生素A原。 可貴的是， 胡蘿蔔雖經煮蒸日曬， 其中的胡蘿蔔素損失很少。