老年人不要多吃粽子

心血管病患者：粽子的品種繁多， 其中肉粽子和豬油豆沙粽子所喊脂肪較多， 屬油(油食品)膩食品。 患有高血壓(血壓食品)， 高血脂， 冠心病者若進食過多， 可增加血液 粘稠度， 加重心臟負擔和缺血程度， 誘發心絞痛和心肌梗塞。

老人和兒童：粽子多用糯米製成， 粘性大， 老人和兒童(兒童食品)如過量進食， 極易造成消化不良， 並由此產生的胃酸過多， 腹脹， 腹痛， 腹瀉等症狀。

胃腸道病患者：粽子蒸熟後會釋放出一種膠性物質， 吃後會增加消化(消化食品)酶的負荷。 粽子中的糯米性溫滯氣， 含植物纖維多且長，

糖尿病(糖尿病食品)患者：粽子中常有含糖量很高的紅棗， 豆沙等， 吃時通常還要加糖， 如果不加節制， 會損害胰島功能， 引起患者血糖(血糖食品)和尿糖迅速上升， 加重病情， 搶救不及時有生命危險。

總之， 吃粽子應有所節制， 除以上四種人不可多食外， 其他人若食後感覺胃部不適， 也應立即停止食用， 以防危害身體健康(健康食品)。