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牛奶和柿餅可以一起吃嗎

柿餅是用樹柿子去除水分之后做的, 由于水分被蒸發, 柿子中的糖分完全沉淀在柿餅的果肉中, 所以柿餅要比樹柿子甜很多, 因此大部分人更喜歡吃柿餅, 但是有些食物如果吃的時候不加以注意, 很容易和其他食物產生化學反應從而導致食物中毒, 那么柿餅可以和營養很高的牛奶一起吃嗎?

不能一起吃。 柿餅和牛奶都含有不少對人體有利的營養物質, 單獨食用很是營養滋補, 但是柿餅中含有較多的鞣酸及草酸成分, 這種成分容易與牛奶中的蛋白質及鈣元素相互反應, 生成不利于機體的鞣酸蛋白絡合物及草酸鈣, 還可能會引起腸胃不適, 因此不能將牛奶和柿餅一起食用。

吃了柿餅和牛奶會怎樣

1、少量食用無不適或輕微不適的 若是同時吃了柿餅和牛奶, 對于一些腸胃功能比較好的人來說, 可能不會出現明顯的不適癥狀, 最多伴有輕微的腹痛、惡心等不適。

2、影響消化 柿餅和牛奶結合產生的鞣酸蛋白絡合物是一種難以消化的物質, 同時柿子中含有的草酸還會與牛奶中的鈣鎂離子發生沉淀反應, 這些不利物質過多攝入有可能影響腸胃消化, 出現消化不良等不適情況。

3、降低營養 牛奶中的蛋白質單獨食用有利于補充營養增強體質;而柿餅中含有的鞣酸、草酸等成分吃了之后同樣可以促進身體健康, 但是若是一起食用, 會影響蛋白質、礦物質、鞣酸、草酸的吸收, 因此會降低各自的營養價值。

4、腹脹、腹痛 若是短時間內吃多了柿餅和牛奶, 嚴重時可能會引起腹脹、腹痛等情況, 另外, 若是一些本身腸胃功能不好的人在食用了柿餅和牛奶后,

除了感覺肚子痛外還可能出現拉肚子等不適。

吃了柿餅和牛奶怎么辦

1、多喝熱水 若是因為吃多了柿餅和牛奶, 出現消化不良或者結石的可能, 應多喝水可以促進消化, 一定程度上預防出現沉淀物蓄積導致結石的出現。 并且按摩下腹部同樣也有利于促進消化。

2、吃促消化的食物 若是喝了不少熱水, 并且還按摩之后還是感覺腹脹難受, 可以吃些番茄、柚子、橘子等促進消化等食物, 有利于緩解一些不適。

3、服用止瀉藥物 一些腸胃虛弱的人群同時食用柿子和牛奶之后, 可能會出現腹痛、伴有腹瀉的不適情況, 這時可以在醫生的指導下服用些具有止瀉作用的藥物, 有利于緩解不適。

4、吃一些利尿的食物 吃一些具有利尿作用的食物, 有利于減少食用柿餅和牛奶出現的沉淀物。 例如:玉米須煮水、桑葉茶、菊花茶等, 同時可以凈化尿道。

喝完牛奶多久能吃柿餅

喝完牛奶后1個半小時后再吃柿餅。

1、若是喝牛奶后在吃柿餅, 1個半小時之后食用柿餅比較好。 因為牛奶中的蛋白質和礦物質在胃中需要一個半小時后, 基本上才被吸收完畢, 此時食用柿餅可以避免出現身體不適的情況。

2、如果是吃完柿餅再和牛奶, 間隔40-60分鐘, 因為柿餅是富含果膠及纖維素的果脯, 食用后比較容易消化。