用它泡酒喝竟可補腎抗衰老
黑豆是一種生活中常見的食材, 同時也具有一定的養生功效。 而如果將黑豆拿來泡酒就能降低膽固醇、補腎、延緩肌膚衰老、保健脾胃等。
黑豆泡酒(供圖/視覺中國)
黑豆泡酒的功效
第一:降低膽固醇
現代人很多都出現了高膽固醇的情況, 這嚴重的損害了我們的身體健康。 黑豆具有降低膽固醇的功效, 因為這種食物中含有的一定的異黃酮, 同時是所有豆類中軟磷脂含量最多的一種, 這兩種物質都具有抗動脈硬化的作用, 所以也可以防治多種動脈方面的疾病。
第二:補腎
我們的古人早就開始研究以及使用黑豆了,
第三:延緩肌膚衰老
中醫方面認為, 皮膚所需要的原料以及能量來自於腎氣, 所以只有腎臟健康了, 皮膚才會越來越油光澤, 越來越光滑。 我們經常吃上一些黑豆, 或者是將黑豆泡水喝, 這都可以補充腎氣以及腎陰, 皮膚衰老的情況就可以得到延緩, 皺紋也會越來越少。 經常吃黑豆還可以減少色素在皮膚上的沉澱, 減少老年病以及黃褐斑等。
第四:保健脾胃 黑豆泡黃酒的做法
上面我們和大家詳細的說了黑豆泡酒喝的功效,
材料:黑豆、黃酒
做法:將黑豆放入鍋中炒焦, 放涼之後放入黃酒中浸泡。 大約一個月之後就可以服用了, 按照1比5的比例浸泡, 這樣效果更好。
功效:黑豆泡黃酒可以有效的將黑豆中的有益物質浸泡出來, 還可以治療一些腰膝酸軟、臉色不好、關節不舒服、風濕疼痛、瘡毒、腎虛體虛等毛病, 很好的治療多種疾病促進身體恢復健康。
小編在這裡也要建議大家, 黑豆雖然對身體很好, 但是也不要過量服用, 避免進入身體之後消化不良出現脹氣的毛病。
黑豆泡酒的禁忌
黑豆服用之後雖然對身體具有一定的保健效果, 但一定要使用科學的服用方法。
1、雖然黑豆服用之後可以治療疾病, 但小孩最好不要服用黑豆酒, 避免對孩子的身體以及腸胃造成損傷。
2、腸胃功能不是很好的人群也要少碰黑豆或者是黑豆酒, 避免身體的消化能力受到影響, 身體出現消化不良以及便秘等疾病。
3、在選購黑豆的時候, 一定要選擇一些顆粒比較飽滿, 並且大小都差不多的黑豆。 如果發現了有蟲蛀的痕跡, 那麼最好不要買。 除此之外, 現在市面上的一些黑豆還會褪色, 這種千萬不能夠購買, 因為是染色的, 服用後會導致身體健康受到影響。