每天這樣吃南瓜子 解饞還不怕長胖

生活中， 南瓜是餐桌上常見的蔬菜， 它營養豐富， 脂肪含量又低， 蒸炒煎炸都深得人們的喜愛。 但往往用南瓜果肉做完菜肴以後， 南瓜子因為處理起來很麻煩， 就被大家直接丟棄掉了。 其實， 南瓜子的功效也非常的多， 可以說絲毫不遜色於南瓜果肉。

南瓜子同樣含有非常豐富的維生素和果膠， 有助於排除身體毒素， 常吃還有助於促進身體的新生代謝。 尤其是黑南瓜子， 不但營養豐富， 還能治療氣虛， 特別適合身體比較虛弱， 氣色不好的年輕人食用。 對於老年人常見的高血壓和糖尿病， 南瓜子也有著不錯的治療和緩解作用。

最常見的南瓜子吃法是炒著吃， 很多零食小鋪都會有炒南瓜子賣， 口感香脆， 是很多人都喜歡的小零嘴。 但是也有很多喜歡吃炒南瓜子的人會比較擔心南瓜子的熱量， 害怕會引起肥胖。

每100克南瓜子的熱量大約是580大卡， 這在食物中確實是算高的了。 但是南瓜子的飽腹感相當地強， 只需要一小把， 就能緩解人的饑餓感。 如果有減肥需求的朋友， 可以在優酪乳或者燕麥里加一把南瓜子， 一起吃， 既能享用香脆可口的零食， 又能控制食欲， 達到減肥的效果。

除了炒南瓜子， 我們還可以通過煮南瓜子水喝來達到減肥效果。 用生的南瓜子， 加上少許荷葉， 一起煮10分鐘左右， 飲用前加一勺蜂蜜， 排毒清脂的效果非常地贊。