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玉米麵條怎麼做味道好吃呢?

最近突然想吃玉米麵條想知道如果要在家裡自己製作玉米麵條的話, 需要準備些什麼材料才能夠讓做出來的玉米麵條更加的好是更加的有彈性?

做玉米麵條先要有玉米粉, 鮮鮮椒魚米粉和水融合在一起進行揉面, 小米玉米粉揉成面之後充分的發酵一段時間後再開始進行做麵條, 可以進行手工趕制也可以用機器進行製作, 但是在家裡的話最好還是選擇用手工製作這樣做出來的麵條彈性會更加的好, 之後麵條做完了再進入下鍋的時候要先將鍋裡的水煮至沸騰, 然後用沙漏漿麵條都煮放入鍋中,

大火快煮2到3分鐘後麵條就熟了, 不要將麵條煮爛, 後將麵條撈出加入之前做好的醬料就可以。