冰花菠菜雞蛋煎餃的做法
我們每個人都希望自己和家人身體健康, 而想要更好地維護健康, 飲食就是不可忽略的一個重要方面, 冰花菠菜雞蛋煎餃的做法非常簡單, 只要肯學習, 掌握烹飪技巧, 就能做出既可口又健康的美食了。
1、這些是需要的主料雞蛋, 面皮, 還有菠菜都準備好!
2、雞蛋加一點點鹽攪拌好。
3、鍋內放入油加熱到六成熱左右。
4、倒入雞蛋, 用筷子或者是鏟子攪拌成碎塊。
5、不喜歡大塊的可以用刀切碎!像我這樣就可以了。
6、鍋內加入水燒開後倒入洗乾淨的菠菜。 煮1分鐘就可以了。
7、撈出來後放入涼水裡冰一下。 顏色不會變, 等下擠壓水的時候還不燙手。
8、捏去多餘的水分。 放到菜板上!
9、用刀切碎就可以了!
10、雞蛋和菠菜都放入容器中加入,鹽,雞粉,五香粉,香油!
11、攪拌均勻就可以包餃子了!
12、包好後就可以準備煎了,(平時可以包一些放冰箱裡,煮著吃也很美味!)
13、餅檔預熱一分鐘後刷上油,放入餃子蓋上蓋子3分鐘左右記得開蓋子看一下。
14、我的餅檔兩三分鐘就黃了,我把側面也煎了一下。
15、兩分鐘後再一次翻面,蓋上蓋子。
16、煎的同時可以拿一個碗,加入澱粉和水攪拌均勻。
17、全部放平,倒入澱粉,蓋上蓋子一分鐘。聽到裡面有啪啪啦啦的聲音說明快好了,等一分鐘就可以出鍋了。
18、出鍋的時候可以全部倒扣過來就行了,我的盤子沒有這麼大,只好分開了!吃著也方便。
上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯,學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。冰花菠菜雞蛋煎餃的做法就特別簡單,上班族可以選擇。
9、用刀切碎就可以了!
10、雞蛋和菠菜都放入容器中加入,鹽,雞粉,五香粉,香油!
11、攪拌均勻就可以包餃子了!
12、包好後就可以準備煎了,(平時可以包一些放冰箱裡,煮著吃也很美味!)
13、餅檔預熱一分鐘後刷上油,放入餃子蓋上蓋子3分鐘左右記得開蓋子看一下。
14、我的餅檔兩三分鐘就黃了,我把側面也煎了一下。
15、兩分鐘後再一次翻面,蓋上蓋子。
16、煎的同時可以拿一個碗,加入澱粉和水攪拌均勻。
17、全部放平,倒入澱粉,蓋上蓋子一分鐘。聽到裡面有啪啪啦啦的聲音說明快好了,等一分鐘就可以出鍋了。
18、出鍋的時候可以全部倒扣過來就行了,我的盤子沒有這麼大,只好分開了!吃著也方便。
上班族通常並沒有過多的時間和精力去做飯,學會幾個簡單的菜肴是很不錯的。冰花菠菜雞蛋煎餃的做法就特別簡單,上班族可以選擇。