蓮藕蠔豉髮菜豬舌湯

蓮藕蠔豉髮菜

豬舌湯的製作材料：

主料：蓮藕640克,豬舌280克,髮菜(幹)4克,蠔豉40克

調料：鹽3克,香油5克

教您蓮藕蠔豉髮菜豬舌湯怎麼做，

1. 溫水浸蠔豉， 洗淨;

2. 髮菜浸軟洗淨;

3. 豬舌煮後刮舌苔， 切片洗淨;

4. 蓮藕洗淨去皮切角塊;

5. 水開後放下豬舌、蓮藕、蠔豉煲1小時;

6. 再入髮菜煲至熟， 調味即成。

功效：

此湯具有清腸除斑、降低血壓、消滯減肥的作用。

小帖士-食物相克：

蠔豉：蠔豉不宜與糖同食。