孕婦吃什麼好 孕婦在孕期能吃粗糧嗎？

孕婦在孕期能吃粗糧嗎？粗糧一般是指大米和麵粉以外的糧食， 包括小米、黃米、蕎麥、玉米、高粱、青稞、土豆、紅薯等。 粗糧不但含有人體所需要的蛋白質和碳水化合物， 還含有豐富的維生素和鈣、磷等無機鹽， 相對而言膳食纖維較高而能量較少。 因此， 人們吃穀類食物的同時要注意粗細搭配， 經常吃一定量的粗糧。

在孕期， 准媽咪們總會遇到各種各樣的孕期反應症狀， 有時是很需要飲食來進行調理的， 而營養專家指出， 和其他食物相比， 粗糧中的B族維生素是損失最少的， 孕媽媽吃粗糧的話可以緩解便秘帶來的困擾。 不過， 因為粗糧中還含有比較豐富的纖維素， 而如果人攝入過多纖維素的話很可能會影響身體對微量元素的吸收。 如， 當燕麥片和緩解孕媽媽貧血的補鐵劑或是和補鈣劑一起吃的話， 會影響孕媽媽對鐵、鈣的吸收；此外， 大量纖維素的攝入還會影響人體對脂肪、膽固醇的吸收利用。

粗糧既要常吃， 又不宜吃太多。 過量食粗糧會影響人體機能對蛋白質、無機鹽以及某些微量元素的吸收， 尤其對那些營養需要量大的兒童、青少年以及孕婦人群來說， 長期進食大量粗糧， 可能會導致營養不良。

因而， 孕媽媽懷孕期間適當補充粗糧有好處， 但要也請注意不要和乳製品、補鐵或補鈣的食品或藥物一起吃， 這兩者之間最好間隔40分鐘左右， 也就是在吃燕麥片後， 最好在過40分鐘左右再進行鐵劑或鈣劑的補充。

提醒：

玉米也是粗糧的一種， 孕婦吃玉米可以預防及治療口角炎、舌炎、口腔潰瘍、便秘、妊娠高血壓綜合症， 肝膽炎症以及消化不良等症狀， 還可以增強體力及耐力。

常吃紅薯能使皮膚白嫩細膩， 還能防治心血管的脂肪沉澱， 預防心血肝疾病。

孕婦的飲食要對粗糧的攝取進行合理的安排， 保證營養健康。