瓷鍋茶香雞的做法

在早晚溫差比較大的情況下， 胃腸道就非常挑剔了， 一道好菜必不可少， 學會做瓷鍋茶香雞這道菜是每個好媽媽必備的訣竅， 記得在烹飪過程中放入少量薑、蒜， 一般不愛吃辣椒的朋友別放哦， 否則會影響味道。

1、大棗， 茶葉， 枸杞溫水泡起

2、鹽， 老抽， 花椒， 辣椒， 黃酒調料好泡雞， 按摩雞後泡兩小時

3、瓷鍋底下薑墊底， 土豆大塊鋪滿鍋底

4、放雞茶葉水倒滿， 滴老抽

5、文火半小時， 雞酥， 放茶葉渣， 上蓋五分鐘。

在生活中認真對待自己的日常飲食尤其重要， 儘管瓷鍋茶香雞的做法很簡單， 但它的美味卻是公認的。