健康食譜

感冒了吃什麼好得快 五款美食超有效抗感冒

天氣越來越冷, 如果不注意保暖防寒的話, 一不留神就感冒了, 那麼感冒了怎麼辦呢?如何預防感冒呢?在吃藥治療的同時也可以吃一些食物來起來輔助治療的作用, 今天小編就來介紹幾款美味的“感冒藥”, 吃這些食物, 比感冒藥強100倍。

【建議一:蔬果不能少】

綠葉蔬菜含有較多的維生素C, 對感冒病毒有一定抑制作用。 許多蔬菜水果如梨、獼猴桃、柑桔及各種蘑菇, 能提高人體的免疫力。 適當多吃些富含鋅的海產品如牡蠣等, 對調節機體的細胞免疫狀態以防禦感冒也有益處。 另外, 蔬菜水果屬鹼性食物,

攝食後可維持機體一定的鹼性環境, 不利於病毒等微生物的繁殖。

推薦美食:優酪乳水果沙拉

這是一道非常適合在因為感冒毫無食欲時選擇的食物。 水果的選擇可以非常隨性, 不過獼猴桃、蘋果、火龍果不可錯過, 因為它們都有提高免疫力的功能。

火龍果1個、雪梨1個、彌猴桃1個、優酪乳200ml、聖女果

步驟

1.準備所需材料。

2.火龍果洗淨, 對半切開。

3.火龍果用挖球器, 挖出小圓球。

4.挖不乾淨的, 用小勺刮乾淨, 留火龍果殼備用。

5.彌猴桃、雪梨去皮切丁, 聖女果洗淨切丁。

6.將切好的水果放入火龍果殼內。

7.再淋入優酪乳即可食用。

【建議二:雞湯有奇效】

在沒有感冒沖劑的美國, 人們一旦患上感冒, 雞湯飯往往是他們需求醫生幫助前的選擇, 而治癒效果常常帶來驚喜。

醫學家和營養學家研究發現, 雞肉和雞湯中含有人體所需要的多種氨基酸, 可以有效地增強人體對感冒病毒的抵抗能力。 因此, 感冒初期喝些雞湯可以有效地消除呼吸道中的病毒, 讓病症得到緩解。

推薦美食:雞湯

因為加了蔬菜的雞湯, 有淡淡的蔬菜甜味, 雖然飄著點點油花, 但是一點不油膩。 骨肉軟爛, 輕咬即可脫骨。 蔬菜也因為吸足了肉汁, 變的非常美味。 都是些常見的食材, 做法也非常的簡單。

雞半隻、胡蘿蔔一根、玉米一根、生薑、鹽、料酒、芋頭數個

步驟

1.土雞收拾乾淨, 斬大塊。 焯水後沖洗乾淨

2.另起鍋, 加入適量的水, 放入氽好的土雞, 料酒, 生薑。 選擇“慢燉(高溫)”功能。

3.胡蘿蔔切滾刀塊。

4.玉米切大塊。

5.雞肉燉兩小時以後。

6.下入蔬菜原料。

7.繼續煲煮到所有原料軟爛。

8.煲好後的湯自動進入“保溫”狀態。

9.調入適量的鹽即可食用。

【建議三:軟食最合口】

雖說多吃可以給身體帶來更多的能量方便和病毒作戰, 但是胡吃海塞可能會讓你的病假延長一倍時間。 從中醫學角度講, 感冒病人適宜吃稀軟的食物, 並根據病情辨證選擇食材。 風寒者可適當多吃發汗散寒食品, 比如蔥、生薑、大蒜等, 而風熱者宜多食有助於散風熱、清熱的食品, 比如綠豆、蘿蔔、白菜和梨等。

推薦美食:馬蹄冰糖燉雪梨

媽媽牌愛心梨水既溫暖又管用, 健康的提早到來可以讓媽媽少操兩天心。 馬蹄燉雪梨, 兩種清熱功能強大的食材組合在一起, 強強聯手哈

馬蹄150g、雪梨400g、冰糖60g

步驟

1.準備原料

2.把雪梨去皮去囊切塊。

3.然後放入燉盅內, 加入清水。

4.接著把削了皮的馬蹄也放入燉盅內。

5.再把冰糖也放入。

6.蓋上蓋, 放入蒸鍋開始燉制2小時。

【建議四:多吃是大忌】

如果你已經病到無法起床, 一碗粥再適合不過。 人在發燒時能量消耗比較大, 抵抗力也較弱, 更需要補充一些營養。 此時在飲食方面不必儘量多吃以保持足夠的能量, 一般以清淡食物為主, 並搭配新鮮水果, 沒有必要在食物的量上做過多計較。

推薦美食:風寒感冒粥

雖然聽起來很像是藥, 但不要被它的名字迷惑從而錯過美味。 這款感冒餐適合風寒感冒後期吃, 味道不錯, 而且容易消化。

大米50克、紅棗7粒、雞腿1個、香菜2棵、蔥白3棵、薑片3片、鹽、油、醬油、生粉少許

步驟

1.大米洗淨, 放到瓦煲裡, 用少許油攪拌;雞腿去骨, 切成片, 鹽醬油生粉醃一下;紅棗去核;香菜蔥白切成段。

2.把雞腿肉、紅棗、薑片與大米拌在一起, 往瓦煲裡倒入適量水, 分量控制在比煮飯多但比煮粥少, 大火燒開後小火煲二十分鐘。

3.把香菜和蔥白放入瓦煲, 稍煮三分鐘後可以關火。 吃得。

【建議五:補水不能停】

許多疾病都可以引起發燒, 它是患病時的一種防禦性反應, 但會引起胃腸道的消化與吸收功能減退。 加之無論是服用退熱藥還是自然退熱, 都是以出汗的形式來實現的, 總而言之發燒會是人體丟失大量水分及鹽分。 因此, 發燒時最需要的是水, 其次才是營養物質, 此時的飲食原則首先是供給充足水分。

推薦美食:姜蜜紅茶

薑蜜紅茶, 很多茶館、西餐廳都有, 作為冬日熱飲, 口感不錯。 這杯茶所有的配方其實都在名字裡了:生薑、紅茶、蜂蜜, 不要太簡單。 一杯下肚就足以讓你出汗不止, 誰說只有藥才能治病的?!

紅茶包10g、生薑絲、蜂蜜

步驟

1.生薑切絲用食品袋裝好, 便於攜帶

2.紅茶包一包、生薑絲放入杯中, 加入開水沖泡

3.等紅茶包漸漸析出紅色, 水稍涼, 變至溫熱, 稍加攪拌, 取出茶包

4.最後加入蜂蜜略攪即可飲用