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養生壺煲湯食譜

養生壺湯其實就是使用養生壺來煮一些調理身體的湯, 這里的做法是有許多種的, 各位朋友可以根據自己的身體情況來選擇合適自己調理的方法。 紅豆薏米水、水果茶、銀耳雪梨羹等等, 這些都是可以使用養生壺來制作的美味養生湯, 并且對身體有著良好的調理作用。

養 生 篇

紅豆薏米水:祛濕健脾佳品

功效:主要功效是祛濕, 能夠祛除體內的濕氣, 非常適合夏季及體內濕氣較重的人食用。 還能當飯吃, 可以減肥哦。

做法:

1、將薏米仁與紅豆洗凈提前泡發(四小時以上)。

2、泡好的薏米和紅豆放入養生壺中, 藥膳模式煮開。

3、等湯煮沸后, 可加入些紅棗和龍眼肉, 也可以加入些冰糖。

4、慢煮至紅豆微開花熟軟即可食用。

小貼士:薏仁紅豆水可祛濕、美白、健脾, 還可以做成芡實薏仁茶, 常見的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹葉、芡實、馬齒莧、綠茶、槐米。

銀耳雪梨羹:降火美容還潤肺

功效:味道甜美, 并且具有止咳潤肺、養胃生津的功效。 患有支氣管炎、支氣管炎擴張、肺結核的病人在夏季容易犯病而發生咳嗽, 可服用銀耳雪梨羹進行治療。

做法:

1、銀耳摘成小朵洗凈備用, 雪梨清洗干凈切成小塊。

2、銀耳先放入養生壺中煮湯模式煮開。

3、然后放入冰糖和切好的梨, 花茶模式煮10分鐘即可。

小貼士:銀耳有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。 雪梨的功效: 潤肺 化痰止咳、清熱生津、潤肺平喘。 適用于咳嗽、慢性支氣管炎及腸燥便秘。 美容、解渴。 所以冰糖銀耳雪梨不僅美味還有超營養功效哦!

水果茶:美味與顏值缺一不可

功效:忙綠的工作結束后、午后、飯后、休閑時光, 不妨煮一壺清新的水果茶, 坐下, 感受生活的美好。 各款果味的融合, 無論視覺, 味覺, 都受到年輕一族的喜愛。 比起貨架上的那些飲料, 這樣的水果茶無疑來得更天然, 更健康!

原材料:蘋果, 梨, 橙子, 檸檬, 菠蘿, 冰糖。

做法:

1、將菠蘿、蘋果、梨和橙子切成塊, 檸檬切三片。

2、把水果塊放進養生壺里, 花茶模式。

3、煮沸之后加入一些菊花或紅茶, 花茶模式再煮10分鐘。

4、之后可加入少許蜂蜜或冰糖調味。

小貼士:水果茶比較隨意, 可自己搭配喜歡的水果, 味道顏色都會有所變化, 一般蘋果、梨都是必備的, 其他水果和茶的種類都可以自己選擇哦!

桂圓紅棗湯:超適合女人的美味湯

功效:紅棗維生素含量高, 又能補氣養血, 配合桂圓和紅糖是女人超好的滋補品。 能暖宮, 還可以緩解痛經。

做法:

1、將材料洗凈。

2、把紅棗、桂圓、枸杞子洗干凈放入養生壺, 加水煮沸。

小貼士:紅棗紅糖水能祛風寒、補氣益血, 但經期中不要喝, 以免血量過多, 平時適量喝最好, 喝多了也容易上火。

自制酸梅湯:生津止渴

功效:酸梅湯不僅能解暑, 而且含有豐富的有機酸, 能消除疲勞、恢復體力, 還可以增進食欲哦。

做法:

1、準備材料:烏梅, 山楂干, 甘草, 洛神花, 陳皮, 冰糖。

2、適量的材料加入養生壺中, 再開花茶功能。

3、煮好以后用棉布過濾一下渣滓, 晾涼以后密閉保存放入冰箱冷藏一會再喝,

超級解暑哦~

小貼士:做這個酸梅湯一定要用藥店買的烏梅, 不是那種當零食吃的烏梅~悶熱的夏天里酸梅湯超級解暑, 但是冰鎮后稍晾一會再喝, 太涼刺激胃腸哦~

紅豆西米露:美味營養的下午甜點

功效:紅豆西米露不僅是一種甜品, 還是養生佳品, 不僅能滿足舌尖的欲望, 還能夠起到養生保健的作用。

做法:

1、將赤小豆提前一晚加水浸泡至泡軟, 西米洗凈后用清水浸泡約半個小時。

2、將赤小豆連帶泡豆的水倒入養生壺中持續煮豆, 直至將豆煮軟, 加入少許冰糖, 煮至粘稠盛出冷藏。

3、將泡好的西米倒入養生壺, 加水煮, 煮的過程中需要注意用勺子一直攪拌, 煮至西米變得透明并浮到水面為止, 將西米撈出放入碗中, 加入涼水過涼, 再用漏勺重新撈出,這樣西米會更晶瑩透亮且可口。

4、將蜜豆水與純牛奶倒入西米中,喜歡甜的小盆友還可以稍微加一些煉乳,攪拌后放入冰箱稍微冷藏一下,取出后即可食用。

小貼士:紅豆、西米都很營養,為了口感好,要加入多些糖才好吃,但為了我們的身體健康,一定要適量哦!

再用漏勺重新撈出,這樣西米會更晶瑩透亮且可口。

4、將蜜豆水與純牛奶倒入西米中,喜歡甜的小盆友還可以稍微加一些煉乳,攪拌后放入冰箱稍微冷藏一下,取出后即可食用。

小貼士:紅豆、西米都很營養,為了口感好,要加入多些糖才好吃,但為了我們的身體健康,一定要適量哦!