切辣椒手痛應該怎麼辦？

切辣椒手痛， 這種情況的發生， 其實有很多生活中的小技巧都是可以有效的改善和解決的， 比如用少量的食醋白醋拿來洗手的話， 就可以通過食醋中的酸性幫助中和辣椒堿。

1、辣椒堿可溶於乙醇及鹼性水溶液中， 但不溶於冷水。 在工業中， 提取辣椒中的辣椒堿就是用食用酒精作為浸取劑的。 因此， 根據這一原理， 在生活中， 可以採取塗抹酒精的辦法溶解手上的辣椒堿。 切辣椒後， 可用酒精棉球單方向擦手， 然後用清水洗手， 再擦乾， 連擦3遍至症狀緩解即可。

2、還可用少量食醋或白醋洗手， 這是因為食醋是酸性的， 可以和辣椒堿中和。

3、如果沒有醫用酒精也沒有食醋， 用熱水洗手也不錯， 因為辣椒堿會在高溫下產生刺激性蒸發，

4、可以將茶葉放在手中揉一揉， 茶葉有去辣的作用。 在涼茶葉水裡浸泡2分鐘就可解除燒手感。

5、燃燒後冷卻的煤炭塗在手上反復搓擦幾遍， 用清水沖洗乾淨後， 再用肥皂洗一下， 辣味可除。

6、用牙膏清洗手。

7、先用香皂將水洗淨， 再將手泡在牛奶中， 冰牛奶最好。 因為牛奶或優酪乳中的蛋白質能緩和辣椒堿。

8、香皂洗潔淨， 再用淘米水泡一會。