雞爪花生煲湯食材和步驟介紹
現在很多人都特別重視營養, 不想讓自己在飲食方面, 花樣繁多, 而且通過飲食, 也能使得自己的身體更加健康, 看上去營養更好, 所以很多家庭都特別重視雞爪花生煲湯, 那麼接下來為了你能對雞爪花生煲湯食材和步驟有一個具體的瞭解, 下面就給大家具體介紹一下。
好久沒啃雞爪, 有點惦記哭的滋味嘛?上火不能吃香辣雞爪?媽媽說泡椒雞爪不健康?鹵雞爪不衛生不敢吃多?有種欲哭無奈的味道呢, 不哭!媽網百科教你怎麼愉快的啃雞爪!煲點花生雞爪湯吧, 安靜啃雞爪之餘又可以喝湯暖暖身體, 也是極好的。
不過問題是怎麼做花生雞爪湯呢?其實也不難哦, 將雞爪洗乾淨, 去掉趾甲之後和花生一起放入砂鍋中煲湯就ok了。 下麵貼出花生雞爪湯的做法, 想要啃雞爪喝湯的筒子快來圍觀!
【花生雞爪湯】
食材:花生、雞爪、薑、蔥。
配料&湯鍋:紹酒、鹽、味精、砂鍋。
步驟:
1、首先將雞爪去趾甲洗淨哦, 之後加入熱水中焯幾分鐘後撈起。
2、花生提前泡好哦, 這樣煲湯更加快軟。 姜去皮切片哦。
3、砂鍋中放入適量的清水, 加入雞爪、薑片、花生以及紹酒, 開火!
4、大火煮開後轉小火繼續煲1個半小時哦, 之後加入鹽、味精調味, 撒上蔥花就開吃吧。
5、如果覺得1個半小時太長了, 可以看看雞爪的熟透程度哦, 不要煲爛雞爪就可以了。
新媽喝湯水能催乳哦, 雞爪中含有豐富的膠原蛋白, 花生的蛋白質也豐富哦, 所以喝一些也是不錯, 啃啃雞爪放鬆心情小日子過得有滋有味哦。 天天喝自然是不太好的, 如果喝了幾天都沒有下奶那就不要喝了哦, 如果不擔心有擔心沒奶水的話那偶爾喝喝也是不錯的。
雞爪花生煲湯由於它營養比較豐富, 就受到很多女性的關注, 因為雞爪花生煲湯它不但能起到催乳的作用, 而且還能起到美容的作用, 還能起到開胃健脾的作用, 對於補充蛋白質也是比較好的一種食品, 所以很多家庭主婦都願意學雞爪花生煲湯。