捲心菜肉包子的做法
不健康的飲食往往會成為疾病發生的誘發因素， 假如我們不希望自己的身體出問題， 那就不要隨便在外在吃飯， 可以的話還是自己做比較好， 捲心菜肉包子的做法比較簡單， 即使平時沒怎麼做飯， 也可以通過簡單的學習就掌握好。
1、溫水中加入適量酵母， 攪拌均勻， 加入麵粉， 揉成光滑麵團室溫醒發2小時。
2、醒發2小時後的麵團有蜂窩眼。
3、捲心菜用水焯一下切碎， 裡脊肉沖洗乾淨剁碎， 蔥薑切碎。
4、剁好的陷中放蔥， 薑， 鹽， 油， 醬油， 花椒面攪拌均勻。
5、發好的面揉好， 分成小劑子， 擀皮準備包包子。
6、包好的包子， 蒸屜中加入適量清水， 涼水下鍋小火蒸五分鐘， 在改成大火蒸十五分鐘。
7、蒸好的包子， 出鍋裝盤。
其實， 自己做飯雖然麻煩了一點點， 但更加經濟實惠， 捲心菜肉包子的做法簡單， 食材普通， 適合普通家庭。
