自製烤麵包的溫度和時間

說到烤麵包， 其實算是我的一個夢想。 在我眼裡， 只要是現在無法實現的都屬於夢想的範疇。 所以說自製烤麵包我現在還沒辦法親手製作， 我想等到以後有了能力之後一定要買一個麵包機， 自己做麵包給自己和愛的人吃。 那一定是件幸福的事兒。

製作方法：

1．除了瑪琪淋， 其他材料全部倒入攪拌機， 用中速攪10分鐘。

（要用彎彎曲曲的那個和麵的棍）

2．最後加入瑪琪淋， 再攪拌兩分鐘直至麵團光滑均勻。

3．把麵團放在溫暖的地方， 發酵35分鐘。

4．按照不同麵包所需的重量來分割麵團， 就能開始做麵包了。

材料：雞蛋四個、麵粉一飯勺、蘇打粉（酵母粉）一小勺、生粉兩小勺、沙拉油、白砂糖、葡萄乾若干

製作：先將雞蛋打散在一個容器裡， 邊攪拌邊加入白砂糖（根據個人口味輕重放）、麵粉、生粉、蘇打粉、少量沙拉油、葡萄乾、直至將雞蛋和其它作料攪拌至很稀的麵糊狀（如果麵粉加多了估計就稠了，

將電鍋裡用刷子刷上一層沙拉油， 為了做出的蛋糕不沾鍋， 容易倒出。 將攪拌好的蛋糕糊倒入， 蓋好蓋子， 將電鍋打到煮飯檔， 直至聽到電鍋跳到保溫檔為止， 不過， 此時不可以立即出鍋哦， 還要繼續保溫十分鐘讓其充分的膨脹， 十分鐘後就可以出來了， 用一個大盤子倒扣在電鍋上， 一個噴噴香的美味葡萄乾蛋糕就出鍋了， 味道不比烤箱做出的差哦， 而且有簡單方便， 很適合沒有烤箱的朋友們製作哦。

其實烤麵包的製作還是很簡單的， 只要瞭解溫度和時間， 再加一台烤麵包的機器就可以隨心所欲自製烤麵包。 有時候生活就是這樣子， 簡單樸實平淡， 但是需要你投入真情實感。