健康生活

常吃黑巧克力 有助于改善血液循環

核心提示: 研究人員認為, 可可含有的一種化合物多酚, 或有助減少氧化應激, 改善外周動脈里的血流量。 研究中使用的黑巧克力中含有85%的可可粉, 因此富含多酚, 而牛奶巧克力只含有不到30%的可可粉。

除有益心腦血管健康外, 吃黑巧克力的新益處近日被發現:據英國《每日郵報》報道, 意大利的一項最新研究顯示, 常吃黑巧克力有助改善血液循環, 因此能幫助老年人提高行走能力。 研究人員發現, 患有外周動脈疾病的老人在食用黑巧克力后, 在沒有借助任何外力的情況下, 獨立行走的能力得到增強。

外周動脈疾病是老年人常見的一種動脈疾病, 在70歲以上人群中保持著高發病率。 該病可發生于下肢的各個部位, 尤其對大腿動脈影響最深。 因血流減少, 外周動脈疾病會導致患者行走時的不適或疼痛, 包括臀部或者大腿疼痛、痙攣、乏力、沉重等。

而該項實驗表明, 吃黑巧克力后, 他們走得更遠、更久:患者食用黑巧克力后一天比食用前平均多走了17秒、39英尺。

研究人員認為, 可可含有的一種化合物多酚, 或有助減少氧化應激, 改善外周動脈里的血流量。 研究中使用的黑巧克力中含有85%的可可粉,

因此富含多酚, 而牛奶巧克力只含有不到30%的可可粉。

除了可可外, 富含多酚的食物還包括丁香、薄荷干、芹菜種子、刺山柑和榛子等。 而研究人員表示, 目前還需要一個針對長期食用黑巧克力的研究, 以證明其確實能改善外周動脈疾病癥狀。