韭菜肉水餃的做法
對於那些剛邁入婚姻殿堂的人來說， 是否感到有點焦慮？因為從小什麼事都是父母準備好的， 現如今都要自己做了， 是不是很不習慣？尤其是做飯做菜。 不要擔心， 現在就讓小編來介紹下關於韭菜肉水餃的做法吧。
1.將韭菜水泡30分鐘， 撈出瀝幹水切成末， 與豬肉餡混合。
2.12開始調味兒。 倒入花生油少許， 薑末、鹽、醬油、五香粉。
3.21再來兩勺海天黃豆醬。
4.打入一個蛋清， 將餃子餡兒充分攪勻。
5.將餡料調成粘稠狀， 放置一旁讓其更加入味。
6.1溫水和麵， 揉成不沾手的麵團， 餳發10分鐘左右。
7.2準備餃子粉。
8.把面切成幾段， 再將每段切分成小劑子若干。
9.壓扁成圓形，周圍灑一些麵粉以防麵團相互粘連，接下來進行擀面皮。
10.擀成中間厚邊緣薄的餃子皮。
11.用各種自己容易上手的方法來包餃子吧，我用的是蒸餃版的。
12.大部隊。。。
看完上面的介紹，大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據上面的步驟做一下韭菜肉水餃。
9.壓扁成圓形，周圍灑一些麵粉以防麵團相互粘連，接下來進行擀面皮。
10.擀成中間厚邊緣薄的餃子皮。
11.用各種自己容易上手的方法來包餃子吧，我用的是蒸餃版的。
12.大部隊。。。
看完上面的介紹，大家從此以後不用羡慕別人會做美味的食物了。自己也可以動手，根據上面的步驟做一下韭菜肉水餃。
