​辣白菜拌飯的做法

經常看韓劇的朋友們應該知道， 韓國人非常喜歡吃辣白菜， 幾乎每一頓飯都少不了辣白菜。 一些喜歡吃韓國料理的人也鍾愛辣白菜， 尤其是用辣白菜拌飯的味道更是美味。 但是經常到韓國料理店吃辣白菜拌飯顯然不夠經濟實惠， 辣白菜拌飯其實我們在家裡就可以做了， 下面就讓我們來為大家介紹一下辣白菜拌飯的做法吧。

大白菜適合所有人食用。 更適宜於慢性習慣性便秘， 傷風感冒， 肺熱咳嗽， 咽喉發炎， 腹脹及發熱之人食用。 用大白菜葉貼臉可減少右部的粉刺生長。 腹瀉者儘量避免食用白菜。 腐爛的大白菜不能吃， 由於在細菌的作用下， 大白菜中的硝酸鹽轉變為有毒的亞硝酸鹽。 亞硝酸鹽可使血液中的低血紅細胞氧化， 變豐高鐵血紅蛋白， 更新換代 去攜氧能力， 使用權人發生嚴重的缺氧引起中毒， 出現頭暈， 頭痛， 噁心， 心跳加快，

辣白菜拌飯的做法步驟

1. 胡蘿蔔、香菇、菠菜等蔬菜洗好備用

2. 香菇、胡蘿蔔切絲， 火腿切片。 辣白菜切一段一段備用。 香菇、胡蘿蔔、火腿分別用香油炒熟備用。 炒的過程中放一丁點3. 準備好米飯， 剛蒸好和隔夜米飯都可以(隔夜米飯如果不想吃涼的用微波爐熱一下)， 把食材均勻碼在米飯上。 幾勺辣椒醬一點熟芝麻。 拌勻就可以吃了。

4. 煎個雞蛋放上面。

小貼士

Ⅰ.蔬菜可以自己的喜歡放， 豆芽、洋蔥、豆苗、海帶什麼的都可以。

Ⅱ.香菇、胡蘿蔔、火腿可以用香油炒一下， 這樣會更香。 如果趕時間或嫌麻煩蔬菜直接用焯的也可以。

Ⅲ.火腿也可以換成牛肉或豬肉。

Ⅳ.我們買的韓式辣醬都比較粘稠， 可能拌飯的時候不好拌均勻。

通過以上的閱讀， 相信大家應該已經學會了辣白菜拌飯的做法了吧， 辣白菜拌飯這種做法不僅方便而且美味， 吃起來還讓人非常有食欲， 所以大家不妨偶爾為自己做一餐辣白菜拌飯。