冬季飲食中的幾大誤區

嚴冬來臨， 大家食欲大增， 各種朋友聚會， 大吃特吃， 但是許多人都會走進飲食的一些誤區中。 那麼冬季飲食有哪些誤區呢？下面小編為大家介紹幾款冬季飲食易出現的一些誤區。

誤區一： 感冒喝雞湯補營養

雞湯是冬季進補的常見湯水， 郭麗娜指出， 雞湯中有一種特殊的營養成分， 能夠加速血液迴圈、促進炎症的吸收， 所以在身體健康時喝些雞湯， 對於呼吸道炎症能起到預防作用。 “但是要特別指出的是， 如果感覺到快要感冒或者感冒已經發作時， 喝雞湯反而會加劇病情發作， 並不建議在這個時候喝雞湯。

所以是否喝雞湯補充營養要視情況而定。 ”

誤區二： 胡蘿蔔榨汁喝補維生素A

為了能方便快捷地補充維生素A， 一些人喜歡把胡蘿蔔榨汁飲用， 郭麗娜指出這種做法並不利於維生素A的吸收。 “因為維生素A是脂溶性維生素， 只有在有脂肪的情況下才能被人體吸收，

與其榨胡蘿蔔汁， 還不如加些油或者肉片和胡蘿蔔一起炒， 這樣才能幫助人體吸收”。

誤區三： 大魚大肉後立即喝茶助消化

不少人在打火鍋之後都會喝上一杯茶， 認為這樣有助消化。 郭麗娜提醒， 火鍋料中常見的羊肉和牛肉都是富含蛋白質的食物，

而茶葉中含有大量鞣酸， 和蛋白質結合會形成一種不能被人體消化吸收的沉澱物， 使腸道蠕動減慢。 所以， 在大魚大肉後立即喝茶不僅不能助消化， 反而還可能引起便秘。

誤區四：反正在鍛煉， 盡興吃喝問題不大

許多人高興地想，

健身期間可以不用實施那討厭的節食了， 其實不然。 儘管從事任何體育鍛煉， 身體確實會消耗掉更多的熱量和碳水化合物， 但並不意味著對所有食物大開綠燈。

以上所說是關於冬季飲食中的幾大誤區， 如何避免關鍵是要保持營養平衡， 多吃水果、蔬菜、纖維素、穀物及瘦肉。

只有在飲食健身之間保持科學的平衡， 才可能達到最佳鍛煉效果——明顯地減去贅肉並改善身體狀況。