盤點冬季喝粥的3個好處
冬季喝粥的3個好處
1、保護腸胃
對於腸胃系統功能不佳的朋友來講, 喝粥能起到保護腸胃的作用, 這是因為粥品比起米飯、麵條都好消化, 腸胃不好的人喝粥不用擔心消化不良而引起腸胃不適。 另外, 冬季在吃了油膩食物之後喝一碗粥也能保護腸胃。
2、補充水分
顯而易見, 粥裡的含水量是非常高的, 在冬季喝粥能幫助人們起到對抗乾燥、補充水分的作用。 特別是北方有開暖氣過冬的朋友們, 建議每週喝4-5次粥, 粥裡的水跟米里的澱粉能讓你更好更健康的度過冬季。
3、控制體重
很多人會選擇在冬季吃補, 但是進補太多油膩的食物會增加體重, 這個時候不如將補品與大米煮成粥食用, 你會發現滋補的效果不僅沒有被減弱, 體重也依然維持現狀。 此外, 體重超標的人也可以多吃雜糧粥來減肥。
瞭解了冬季喝粥的好處以後, 下面小編就來給大家推薦幾款適合在冬季食用的粥品,
冬季喝什麼粥好
蘿蔔粥
材料:白蘿蔔、大米。
做法:白蘿蔔洗淨之後去皮, 切成絲狀備用;大米洗淨, 放進鍋中, 加入清水與蘿蔔絲, 攪拌均勻之後開火煮熟即可使用。
功效:冬季吃白蘿蔔的好處有很多,
枸杞紅棗粥
材料:枸杞、紅棗、大米。
做法:枸杞、紅棗、大米分別洗淨, 然後放進砂鍋里加清水煮熟即可。
功效:冬季體虛的人會出現氣血不足的症狀, 這個時候吃一碗枸杞紅棗粥是不錯的選擇。
山藥羊肉粥
材料:山藥、羊肉、大米、薑絲。
做法:山藥洗淨之後切丁或者滾刀塊備用;羊肉切片之後與薑絲一起先用開水焯一遍, 去掉腥味;大米淘洗乾淨, 然後放進山藥丁跟羊肉, 煮熟即可食用。
功效:很多朋友在冬季容易感到手腳冰涼, 渾身發冷, 山藥羊肉粥可以幫助人們緩解身體不適, 起到滋潤溫補的效果, 對於改善冰涼症狀有不錯的作用。
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