補氣養神 春季養顏食材推薦

棗補氣血 養脾安神
有句俗語“女人不能三日無棗”， 的確， 女生因本身生理緣由， 最易患的就是“氣血兩虧”的症狀， 中醫以為“氣不行則血不行，

氣為血之母”， 許多女性神色暗淡， 都是“氣血”惹的禍。 紅棗補氣、安神。 春季宜少吃酸， 多吃甜。 中醫以為春季為肝氣興旺之時， 多食酸味食品會使肝氣過盛而損傷脾胃， 所以應少食酸味食品。
大棗芹菜湯
做法：
1.將鮮棗洗淨去核， 切碎；芹菜擇洗乾淨， 切成小段。
2.炒鍋上火， 加油燒熱， 下蔥、薑煸炒， 加入芹菜段略炒， 加水適量， 放入鮮棗、精鹽、用大火燒開後， 改用文火煮3分鐘， 點入味精， 淋上花椒油即成。
大棗、芹菜均為美容養顏之佳品， 合而食之， 可使面容紅潤光潔， 白嫩細膩。

推薦果蔬
大多數人根據自己的喜好選擇水果的種類。 但是很多人不知道， 不同的水果含有的營養成分不同， 適合不同職業的人食用。 在水果和蔬菜中， 番茄是維生素C含量最高的一種， 所以每天至少保證一個番茄， 可以滿足一天所需的維生素C。 而橙則富含維生素C和類胡蘿蔔素， 有預防胃病、預防癌症、保護視力、提高免疫力、強化心血管系統等功能。
番茄茸焗青口
眾所周知， 番茄是女性養顏美容的最佳水果之一，

將番茄汁融在“乖巧”的貝殼裡， 在視覺享受的同時， 也讓您放心的大飽口福。
做法：
1.青口一般在菜市場都有得賣， 買回來之後將青口洗乾淨， 同時將番茄切成茸， 調好味後就把它平鋪在青口上面；
2.
3.在焗的同時， 我們可以準備一下配菜， 將生菜切成絲放在盤子裡即可， 如果想再好看一點， 甚至可以雕個番茄花， 只需要在番茄的頂部劃幾刀把番茄皮掀成花瓣狀即可。
香橙海鮮船
橙汁以其酸甜的口感贏得了很多年輕人的青睞， 並且它富含豐富的維生素C， 既味美又健康。 海鮮還有豐富的蛋白質， 可以降低油脂的攝入， 對女性朋友來說， 實在是不能夠抗拒的美食。
做法：
1.先將整條的紅蘿蔔及西蘭花、白菇用開水煮熟；
2.
3.
4.最後將香橙去皮後擠一點橙汁滴在海鮮上即可上碟。

壯陽韭菜 白皙肌膚
韭菜是一種可藥食兩用的壯陽佳品。 人們都誤以為只需男生需要“壯陽”， 其實不然， 女生多吃具有“壯陽、助陽”的食物， 能讓肌膚變得更白皙， 緣由是陽氣充腳血脈則通利。 春天氣候冷暖不一，

男生、女生都需要保養陽氣。 春韭為韭菜中的佼佼者， 滋味尤為鮮美。 其根白如玉， 葉綠似翠， 幽香芳香。 春韭吃法多樣， 既可佐肉、蛋、蝦、墨魚等， 又可做蒸包、水餃的餡料。 炒綠豆芽或豆腐乾時加些春韭， 格外芳香可口。
韭菜鮮蝦仁
做法：
1.將蝦仁去殼之後， 汆水待用；
2.把新鮮的韭菜切成一寸長的小段， 和在一起放入熱鍋中炒（熱鍋中事先放入適量的油）；
3.放入適量鹽和味精， 待韭菜炒成七八成熟的時候就可以出鍋了。
核桃 芝麻嫩膚首選
核桃民間又稱長壽果， 有強身健腦、養顏益容之功。 黑芝麻含有豐厚的胱氨酸和維生素B和E， 可增長皮脂分泌、改善皮膚彈性、堅持皮膚精細， 被日本學者稱為改動皮膚精細的最佳食物。

芝麻核桃露
做法：
1.
2.倒入鍋中， 燉煮5分鐘， 加入冰糖煮至溶化。
3.搭配核桃仁即可食用。
核桃粉市場有售。
芝麻桃核露可健腦、強肝， 也是美容佳品， 具有滋養皮膚的作用。
蜂蜜
中醫以為， 蜂蜜味甘， 入脾胃二經， 能補中益氣、潤腸通便， 是一年四季均可挑選的食品。 春季氣候多變， 天氣乍寒還暖，人容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功用，故能加大人體免疫力。在春季，天天能飲用1~2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有良好滋補作用。
小貼士
1.沖泡蜂蜜最好用冷水，因為用溫度高的熱水會使蜂蜜發酸，如果實在不能接受冷飲的話，可以先用冷水調開，再用適量的溫水稀釋即可。
2.蜂蜜結晶是一個正常的現象，絕大多數因為溫度太低導致結晶，只要將原罐泡在溫水中，自然會恢復原狀。
3.儘量不要用金屬的勺子舀蜂蜜，不然會嘗出一絲金屬的味道甚至鐵銹味，破壞口感。

天氣乍寒還暖，人容易感冒。由於蜂蜜含有多種礦物質、維生素，還有清肺解毒的功用，故能加大人體免疫力。在春季，天天能飲用1~2匙蜂蜜，以一杯溫開水沖服或加牛奶服用，對身體有良好滋補作用。
小貼士
1.沖泡蜂蜜最好用冷水，因為用溫度高的熱水會使蜂蜜發酸，如果實在不能接受冷飲的話，可以先用冷水調開，再用適量的溫水稀釋即可。
2.蜂蜜結晶是一個正常的現象，絕大多數因為溫度太低導致結晶，只要將原罐泡在溫水中，自然會恢復原狀。
3.儘量不要用金屬的勺子舀蜂蜜，不然會嘗出一絲金屬的味道甚至鐵銹味，破壞口感。