二兩白酒等于多少啤酒
白酒不僅常被用作酒類飲品, 同時也具有一定的藥用價值, 不僅可以用作消毒, 對于跌打損傷也有著較為不錯的緩解效果, 但是白酒的度數較高, 對于酒量不好的人群來說, 還是應該盡量避免飲用白酒, 否則極有可能面臨酒精中毒的癥狀, 因此在喝白酒之前也可以將其酒精度數進行一個比較, 那么二兩白酒到底相當于多少啤酒呢?
二兩白酒約等于2.8斤啤酒, 即三瓶不到點。
啤酒3.5度, 一瓶500ml的啤酒含酒精17.5ml(克)
設白酒45度, 一瓶瓶500ml含酒精225ml(克)
因白酒的酒精品質明顯高于啤酒含的酒精, 這樣算來可以按照13-15倍來計算。
白酒不僅是酒桌上不可缺少的飲品, 還具有中藥功效
1.活血通脈作用
歷代醫家在增強中藥的活血化瘀、通利血脈作用時往往加酒, 如七厘散、失笑散、生化湯、金鈴子散, 或佐以酒煎, 或以酒送服藥末, 都是借酒力達到通血脈的作用
2.酒性辛熱,
如可以用酒浸泡白花蛇、烏梢蛇治療老寒腿
3.酒是中藥炮制的主要輔料
炮制可以使藥勢上行, 改變藥性, 增強補益作用。 例如酒制大黃可以減少大黃瀉下的功效, 同時增加活血的功效
4.酒有健脾和胃, 除濕矯味的作用
適當飲白酒可暖腸胃、御風寒、提神助、增加食欲,
1.損害消化系統
過量飲酒能直損害消化系統的口腔、胃、腸粘膜。 胃腸粘膜如果經常受到刺激會形成慢性炎癥, 影響胃腸的消化吸收功能, 且胃炎、胃潰湯的發病率大大增加, 然后膳食營養素的吸收會受限, 引起營養物質缺乏, 產生瘦弱、頭暈、貧血、無力、浮腫、易感冒等營養不良的癥狀
2.損害血液系統
過量飲酒對血液循環系統的損害表現為, 白酒的酒精含量高達40%~60%, 可使心肌細胞及細胞間質水腫、纖維化、線粒體變性、心肌損傷、心臟和血管發生病變;使心肌功能減弱, 心臟收縮功能減退, 出現氣急、胸悶、心律失常及下肢浮腫等心力衰竭表現
3.損害呼吸系統
過量飲酒損害呼吸系統, 降低呼吸道的防御功能, 易患氣管炎、肺結核。 重度醉酒者可能發生因呼吸和循環中樞麻痹, 使呼吸和心跳停止而死亡
4.損傷神經組織
過量飲酒會損害神經組織, 引起神經衰弱、智力遲鈍、記憶力減退、工作能力與思維能力下降、視力模糊不清等癥狀
5.影響睡眠質量
有人認為睡前飲酒可幫助入眠, 但據調查美國眾多的失眠患者中, 大約有40%的患者經常靠飲酒來幫助入睡, 所以睡前飲酒并不能幫助入眠, 而且這種做法十分有害, 飲酒雖然能夠暫時抑制大腦中樞系統的活動, 使人快速入眠, 然而酒后引起的睡眠與正常生理性入睡完全不同。 酒后人睡時大腦活動并未休息,
白酒怎樣喝更健康
1適量飲白酒, 每天25~50克為限, 能恢復疲勞, 促進身心健康, 每天飲0.5~1.0兩(25~50克)白酒的限量是根據飲酒的病理學資料分析得出的, 如果超過這個量,
2.飲白酒前后不能服用各類鎮靜藥、降糖藥、抗生素和抗結核藥, 否則會引起頭痛、嘔吐、腹瀉、低血糖等不良反應, 甚至導致死亡, 服用某些中藥時, 可用少量白酒送服
3.冬季, 在空氣流通相對較差的室內, 少量飲酒有御寒作用, 在有風的室外飲酒, 只能使人更加寒冷
4.在喝酒前先吃點兒餅干及米飯等食物, 能減少酒精對胃腸及肝臟的損害, 減少酒精性脂肪肝的發生
5.忌混雜飲, 白酒、啤酒、葡萄酒、果酒等不能混雜飲用, 否則對身體傷害更大
6.忌喝冷酒, 一般說來, 無論是白酒還是黃酒, 喝熱酒都比喝冷酒好
白酒使用小竅門
1.炒雞蛋
炒雞蛋時加點白酒, 炒成的雞蛋鮮嫩松軟又芳香。
2.燒魚
燒魚時放些白酒, 能除腥氣、使味道更鮮美。
3.制酸菜
做酸辣椒和酸姜時,用白酒浸泡,并蓋嚴容器,數日后,酸菜味美,鮮辣可口
4.炸花生
將花生仁用油炸熟,盛入盤中后,趁熱灑上少許白酒,并攪拌均勻,這時可聽到花生仁“啪啪”的爆裂聲,稍涼后即可撒上少許食鹽,經過這樣處理的花生仁放上幾天幾夜再吃都酥脆如初,不易回潮
5.腌咸蛋
將鴨蛋50個洗凈,風干后放入罐內,另將食鹽750克加入少許花椒、八角和適量的清水煮沸,待涼后加入100毫升白酒,攪勻后倒入罐內,以水面淹沒蛋為宜,密封罐口20天,即可食用
6.解除肉膩
在烹調較肥膩的肉類時,將其放在加入少許白酒的水中浸泡片刻再燒,可使菜肴肥而不膩
7.做饅頭
未發起的面也可蒸饅頭。將面坨上按1個凹窩,倒人少量的白酒,用濕布捂10分鐘左右,即可發起,如還未發起,把死面饅頭上屜后,在屜布中間放一小杯白酒,這樣蒸出來的饅頭照樣松軟,當揭開鍋發現蒸的饅頭夾生時,再蓋上鍋蓋也很難熟了,此時在鍋中加少許白酒,蓋上蓋,再蒸至鍋上冒熱氣,饅頭便可熟透
能除腥氣、使味道更鮮美。3.制酸菜
做酸辣椒和酸姜時,用白酒浸泡,并蓋嚴容器,數日后,酸菜味美,鮮辣可口
4.炸花生
將花生仁用油炸熟,盛入盤中后,趁熱灑上少許白酒,并攪拌均勻,這時可聽到花生仁“啪啪”的爆裂聲,稍涼后即可撒上少許食鹽,經過這樣處理的花生仁放上幾天幾夜再吃都酥脆如初,不易回潮
5.腌咸蛋
將鴨蛋50個洗凈,風干后放入罐內,另將食鹽750克加入少許花椒、八角和適量的清水煮沸,待涼后加入100毫升白酒,攪勻后倒入罐內,以水面淹沒蛋為宜,密封罐口20天,即可食用
6.解除肉膩
在烹調較肥膩的肉類時,將其放在加入少許白酒的水中浸泡片刻再燒,可使菜肴肥而不膩
7.做饅頭
未發起的面也可蒸饅頭。將面坨上按1個凹窩,倒人少量的白酒,用濕布捂10分鐘左右,即可發起,如還未發起,把死面饅頭上屜后,在屜布中間放一小杯白酒,這樣蒸出來的饅頭照樣松軟,當揭開鍋發現蒸的饅頭夾生時,再蓋上鍋蓋也很難熟了,此時在鍋中加少許白酒,蓋上蓋,再蒸至鍋上冒熱氣,饅頭便可熟透