吃荔枝好嗎 荔枝的營養價值

荔枝的果實為心臟形或球形， 果皮具多數鱗斑狀突起， 呈鮮紅、紫紅、青綠或青白色， 假果皮新鮮時呈半透明凝脂狀， 多汁， 味甘甜。

荔枝含有豐富的糖分、蛋白質、多種維生素、脂肪、檸檬酸、果膠以及磷、鐵等， 是有益人體健康的水果。

荔枝果肉中含糖量高達20%；每一百毫升果汁中， 維生素C含量最高可達70毫克， 此外還含有蛋白質、脂肪、檸檬酸、果酸、磷、鈣、鐵等成分。

不過荔枝火氣很大， 有些人吃多了會爛嘴巴或流鼻血。 廣東人有一句話“一隻荔枝三把火”。 本身火氣大的人吃了十來個就會有反應。 民間流行的解決方法是喝適量的淡鹽水或蜜糖水。

須知荔枝是補血、壯陽火之物， 面對這白玉凝脂般的佳果， 熱症的人惟有忍忍口。 痛風、糖尿患者尤其不宜多吃。

假如荔枝吃多了， 可服用清熱降火的要或者多喝一些茶降火。

下面詳細說一下荔枝的營養價值有哪些：

1、荔枝所含豐富的糖分具有補充能量， 增加營養的作用， 研究證明， 荔枝對大腦組織有補養作用， 能明顯改善失眠、健忘、神疲等症；

2、荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質， 有助於增強機體免疫功能， 提高抗病能力；

3、荔枝中含有一種有降血糖作用的物質， 對糖尿病患者十分適宜；

4、荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用；

5、荔枝擁有豐富的維生素， 可促進微細血管的血液迴圈， 防止雀斑的發生， 令皮膚更加光滑。

荔枝的適用人群

1、尤其適合產婦、老人、體質虛弱者、病後調養者食用；貧血、胃寒和口臭者也很適合；

2、糖尿病人慎用荔枝， 陰虛火旺、有上火症狀的人不要吃， 以免加重上火症狀， 陰虛所致的咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者忌用；荔枝含有單寧、甲醇等， 多食容易生內熱， 患有陰虛所致的咽喉幹疼、牙齦腫痛、鼻出血等症者忌用。