傳言中的這些竟全部都是錯的
一直以來, 你認為是正確的生活常識也許恰恰是錯誤的, 讓醫生來一一向你解說那些你容易誤解的健康常識!
據MSN JAPAN報導, “食品添加劑對身體不好”“如果發燒的話就冷卻額頭”……諸如此類的說法每個人都爛熟於心,
誤區1:發燒的話應該冷卻額頭
實際:就算用冰袋冷卻額頭, 也並沒有降溫散熱的功效
很多人患上感冒發燒以後, 就會用冰涼的毛巾或者其他的東西冷敷額頭, 其實這種做法是錯誤的。 這是因為想要退燒, 就必須讓血液的溫度下降, 但是額頭上並沒有相對比較粗的血管, 無法有效達到退燒降溫的效果。
需要注意的是, 退燒的關鍵點是“讓有粗血管的地方的溫度降下來”,
誤區2:“飯後用藥”指的就是吃完飯後馬上用藥
實際:“飯後”指的是吃完飯後30分鐘
你是否糾結過“飯後用藥”的“飯後”到底是什麼時候?實際上, “飯後用藥”並不是指吃完飯後馬上吃藥, 而是指吃完飯後過約半小時再吃藥。 這是因為飯後馬上吃藥, 藥物會和食物混在一起, 以糊狀形態被運到小腸, 而藥物要通過胃部吸收才能發揮功用, 被同食物混在一起運到小腸後就無法發揮其本身的作用了。
而飯後半小時再吃藥, 此時食物的消化已基本結束,
誤區3:食品添加劑有害身體健康
實際:食品添加劑也有天然存在的成分, 不能說所有食品添加劑都有害健康
在購買食物的時候, 對於食品添加劑的存在比較介意的消費者其實並不少。 大多數人都認為食品添加劑是人工製成的物質, 但實際上這是一種誤解。 如維生素、氨基酸、檸檬酸等食品天然含有的成分也被包含於食品添加劑的範疇中。 做豆腐的時候用的鹵水、做梅幹時用的紫蘇葉也都是食品添加劑的一種。
在日本, 可使用添加劑的量被嚴格限定在“國際機關認定無害量的1/100”, 因此日常攝入進身體的食品添加劑也嚴格遵照限定基準範圍內, 不能說所有的添加物都是有害的。
誤區4:為了保持健康應該食用植物油
實際:會減少好膽固醇的攝入, 造成身體酸化
通常人們都認為油是減肥人士的天地, 如果攝入量過大確實會對身體健康造成損害。 一般情況下, 脂質大部分分為飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸兩種, 而不飽和脂肪酸又分為一價不飽和脂肪酸與多價不飽和脂肪酸。
通常給予人們健康印象的植物油中所含有的多價不飽和脂肪酸, 如果攝入過多, 那麼連同壞膽固醇一起, 好膽固醇的攝入量也會下降, 而多價不飽和脂肪酸易酸化, 酸化之後容易使損傷細胞,
專家建議, 在飲食的時候最好是將飽和脂肪酸、一價不飽和脂肪酸和多價不飽和脂肪酸按照3:3:4的比例進行攝取, 這對身體是最好的。 因此不能特別偏好某一種油, 而要魚、肉、植物油三者進行平衡搭配。