怎樣挑選臍橙 選擇果形端正的柳丁

導讀：怎樣挑選臍橙?現在市場上出售臍橙， 大都是個頭越大價格越高， 這對我們形成了一種誤導， 實際上， 選購酸甜可口的臍橙自有技巧。 下面四季養生網小編就來說說， 怎樣挑選臍橙。

怎樣挑選臍橙：

1.首先要觀察臍橙的果形。 要選擇果形整齊、端正的臍橙， 以縱徑略大、接近圓形的果形最佳。 臍橙的大小以70mm-85mm為宜， 不宜過大。 果實越大， 靠近果梗處越容易失水， 損害臍橙的口感。

2.其次要觸摸果皮。 要選擇果皮薄、果面光滑、色澤好的臍橙， 果皮的密集度高、均勻且有硬度的臍橙， 所含水分也較高， 最為可口。

另外， 根據果臍選臍橙也是判斷臍橙品質的一個快捷方式。 要選擇果臍小且不凸起的臍橙， 果臍越小口感越好， 真正優質的臍橙， 果臍只有一毫米左右。

總而言之， 選擇臍橙要掌握三字要訣， 即一看二摸三聞， 選擇果形端正、果體適中、果面光滑、果味清香的優質臍橙。