牛奶怎麼喝才是最正確的喝法

很多人都覺得牛奶的營養價值很高， 但是牛奶不知道應怎麼喝才是最正確的喝法， 其實牛奶的飲用也是有一定的講究的， 那麼對於很多人來說如何喝牛奶呢， 其實老少皆宜都是喜歡喝的， 而且喝的方法也是不同的， 對於每個人的營養也是不一樣的， 所以每個人要學會正確的喝牛奶， 特別是下面的幾個牛奶很容易產生一些誤區的， 到底容易出現什麼樣的誤區呢？

誤區1、瓶裝牛奶放在陽光下曬

有人從廣告中得知：補鈣還要補維生素D， 而多曬太陽是攝取維生素D的好方法， 於是便照方抓藥地把瓶裝牛奶放到太陽下去曬。 其實這樣做得不償失。 牛奶可能會得到一些維生素D， 但卻失去了維生素B1、維生素B2和維生素C。 因為這三大營養素在陽光下會分解， 以致部分或全部失去;而且， 在陽光下乳糖會酵化， 使牛奶變質。

誤區2、往牛奶里加巧克力

有人以為，

既然牛奶屬高蛋白食品， 巧克力又是能源食品， 二者同時吃一定大有益處。 事實並非如此。 液體的牛奶加上巧克力會使牛奶中的鈣與巧克力中的草酸產生化學反應， 生成“草酸鈣”。 於是， 本來具有營養價值的鈣， 變成了對人體有害的物質， 從而導致缺鈣、腹瀉、少年兒童發育推遲、毛髮乾枯、易骨折以及增加尿路結石的發病率等。

誤區3、以煉乳代替牛奶

煉乳是一種牛乳製品， 是將鮮牛奶蒸發至原容量的2/5， 再加入40%的蔗糖裝罐製成的。 有人受“凡是濃縮的都是精華”的影響， 便以煉乳代替牛奶。 這樣做顯然是不對的。 煉乳太甜， 必須加5~8倍的水來稀釋。 但當甜味符合要求時， 往往蛋白質和脂肪的濃度也比新鮮牛奶下降了一半。

如果在煉乳中加入水， 使蛋白質和脂肪的濃度接近新鮮牛奶， 那麼糖的含量又會偏高。

平時每次喝牛奶的時候一定要選擇合適的辦法， 特別是牛奶現在的品種也是很多的， 如果能夠知道什麼牛奶適合自己的身體的話， 那麼就很好的選擇一下， 因為很多時候牛奶不對， 很容易對身體有一些不好的方面， 特別是牛奶雖然是有很多的營養物質， 但是經常的喝牛奶也會死要分人的， 很多時候營養跟不上也是和牛奶有著關係的。