扁豆花粥的功效與作用

粥是很多人喜愛的選擇， 粥的營養價值很高， 今天就來教你生活中常見的扁豆花粥的做法。

扁豆花粥

【來源】 《食療百味》

【原料】 白扁豆花10-15克， 粳米60克。

【製作】 先將粳米洗淨， 兌水煮成稀粥， 待粥將熟時， 放入扁豆花， 改用慢火， 稍煮片刻即可。

【用法】 溫熱服食。 每日1-2次。

【療效】 清熱化濕， 健脾和胃。 適用於夏季感受暑熱， 發熱， 心煩， 胸悶， 吐瀉及赤白帶下等症。

通過上述的介紹， 相信您已經瞭解到扁豆花粥的好處了吧， 扁豆花粥不僅可以給我們補充能量， 還能調理腸胃等等， 這也是扁豆花粥為什麼如此受歡迎的原因。