八月吃提子有哪些營養作用

秋季的八月， 除了柿子是豐收外， 提子也不例外。 並且按照受歡迎程度來說， 提子更受大眾喜歡。 看著一串串的提子， 欲墜的水滴更讓人愛不釋手。

人們吃提子時， 往往在吃提子時， 都要把皮吐掉， 因為提子皮有澀味。 但從營養學的角度講， 吃提子不要吐皮。

提子皮中富含一種多羥基酚類化合物———白藜蘆醇， 具有降血脂、抗血栓、預防動脈硬化、增強免疫能力等作用。

提子皮中的另一種重要物質———單寧， 具有抗過敏、延緩衰老、增強免疫和預防心腦血管疾病的功效。

提子皮中含有的花青素， 具有強抗氧化、抗突變、減輕肝機能障礙、保護心血管等功能。

提子皮還具有抗癌作用， 美國伊利諾斯藥科大學的研究人員發現， 這種物質在花生米、提子等70多種植物中都多少不等地存在著，

孕婦吃提子注意事項

適度適量防止上火

提子是水果中的貴族， 雖然價格不菲但還是受到了很多准媽媽的青睞。 不過在享受提子的美味的時候一定要記得適度適量。 因為提子具有很強的補充孕婦血氣的功效， 雖說通常情況下不會上火， 但是過量食用的話可能對孕婦不好。

提子要剝皮

不管是不是反季節的水果上面都會沾有農藥， 提子也不例外。 准媽媽在吃提子的時候一定把皮剝乾淨了再吃， 因為懷孕期間孕婦的體質會比較敏感， 病從口入的話很容易產生連鎖反應， 甚至會影響到寶寶的生長發育。