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夏季飲食保健知識 科普夏季養生常識

導讀:夏季飲食保健知識, 現在的氣溫是一天比天高起來了, 炎炎夏日已經悄悄地向我們走來。 那麼夏天, 我們如何養身呢?從飲食上講, 我們應該多吃一些蔬菜類的食物, 比如苦瓜;從工作環境上講, 不要老是呆在空調房間裡, 得注意進行適量的運動。 下面四季養生網小編為大家科普一下, 夏季飲食保健知識。

夏季保健知識:

一是飲水莫待口渴時, 口渴時表明人體水分已失去平衡, 細胞開始脫水, 此時喝水為時已晚。

二是大渴勿過飲, 這樣喝水會使胃難以適應, 造成不良後果。 前人主張:“不欲極渴而飲, 飲不過多”, 這是防止渴不擇飲的科學方法。

三是用餐前和用餐時不宜喝水, 因為進餐前和進餐時喝水, 會沖淡消化液, 不利於食物的消化吸收, 長期如此對身體不利。

四是早晨起床時先喝一些水, 可以補充一夜所消耗的水分, 降低血液濃度, 促進血液迴圈,

維持體液的正常水準。

夏季飲食保健:

1、要補充足夠的蛋白質, 以魚、肉、蛋、奶和豆類為好;要補充維生素:新鮮蔬果如番茄、西瓜、楊梅、甜瓜、桃、李等, 含維生素C尤為豐富;維生素B類, 在穀類、豆類、動物肝臟、瘦肉、蛋類中含量較多。 要補充水和無機鹽:可食用含鉀高的食物, 如水果、蔬菜、豆類或豆製品、海帶、蛋類等。 多吃些清熱利濕的食物:如西瓜、苦瓜、桃、烏梅、草莓、番茄、黃瓜、綠豆等。

2、飲食宜清淡, 少油膩, 要以溫食為主。 最常見的如:吃辣椒可以促進排汗、幫助消化、增加食欲, 有一定好處。 而食暖的辦法很簡單, 就是喝粥。 在早、晚餐時, 喝點補腎消水腫的綠豆粥, 健脾益氣的蓮子粥可解暑熱、清胃潤腸, 止渴解毒荷葉粥, 潤肺止咳、養心安神的百合粥或銀耳粥、黃芪粥等,

都是大有好處的。


夏季保健常識:

1、在酷暑季節, 為防冷氣侵害, 應注意室內外的溫差不宜過大, 以不超過5℃為好, 室內溫度不低於25℃;開空調的房間不要長期關閉, 要經常通風;入睡後, 最好關上空調。 當在室內感覺涼意時, 一定要站起來活動四肢和軀體,

以加速血液迴圈;患有冠心病、高血壓、動脈硬化等慢性疾病的病人, 尤其是老年人和關節痛患者, 不要長期呆在冷氣環境裡。

2、夏季暑熱之邪, 最常見是中暑。 同時, 夏日炎炎, 往往令人心煩, 而煩則更熱, 故甯心神尤為重要。 一是要有事可做, 可使精神不空虛;二是要有較好的精神修養, 可免除外界不良情緒的干擾。

3、夏季人體陽氣在外, 陰氣內伏, 胃液分泌相對減少, 消化功能低下, 故忌暴飲暴食冷飲。 另外, 大汗之後不要多食冷飲, 尤其是某些慢病患者, 吃冷飲更要有所選擇。 如冠心病、哮喘、慢性氣管炎, 不宜吃冰凍食品;胃潰瘍、胃酸過多的, 不宜多用含酸味的冷飲;糖尿病, 應不用含糖的飲料。 還要注意, 喝飲料不能代替飲水,

解暑還是茶水為好, 溫熱的茶水是夏季較理想的飲料。