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燕麥薏米紅豆粥的功效和做法

今天我們推薦的是一款健康養生紅豆粥, 包括輔食材燕麥和薏米, 燕麥相信大家也比較熟悉, 最近兩年大眾對於燕麥的需求量也不斷增長, 甚至有部分人早餐就吃燕麥, 那麼薏米方面究竟有什麼好處了, 以及跟大家介紹一下, 另外對於家常的煮法也提供一些參考, 一起來瞭解燕麥薏米紅豆粥的資訊。

薏米有一舉三得之說——養顏美白、抗衰老、悄悄瘦身的。 薏苡仁、苡米、苡仁, 是常用的中藥.又是普遍、常吃的食物。 薏米性味甘淡微寒, 有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效, 為常用的利水滲濕藥。 薏米可以去濕, 下火, 去痘。 煲完湯後, 湯渣也可以吃。

另外, 這款粥對於人體有良好的減肥功效, 既能減肥, 又不傷身體, 效果非常好。 薏米, 在中藥裡稱“薏苡仁”, 《神農本草經》將其列為上品, 它可以治濕痹, 利腸胃, 消水腫, 健脾益胃, 久服輕身益氣, 最適合春季食用。

紅豆, 在中藥裡稱作為“赤小豆”, 也有明顯的利水, 消腫, 健脾胃之功效。

燕麥薏米紅豆粥的做法:

原料:燕麥 50克、薏米 50克、紅豆 40克、、大米 60克、紅棗 5個、水 800克。

做法:

1、紅棗、薏米和大米, 包括紅小豆40克。

2、把薏米、紅小豆、大米、燕麥一起淘洗乾淨。

3、紅棗洗淨, 把洗好的米倒入鍋中, 添加800克水。

4、把紅棗放入鍋中, 蓋上鍋蓋, 按下煮粥鍵30分鐘左右粥就做好了。

從以上可以看到一道簡簡單單紅豆粥, 可以搭配使用的組合也非常多, 特別對於容易有濕氣或者水腫表現的患者, 要及時檢查後才能根據醫生的意見來進行調理, 應該說這道粥沒什麼副作用, 可以放心的搭配和熬煮, 當然對於食用的時間, 相關專家建議在春季時候可以多嘗試製作和食用。