健康食療

哪些米糊有益老人孩子健康

米糊營養豐富, 易於消化吸收, 是嬰幼兒輔食和老年人膳食的首選, 但是米糊製作麻煩, 熬煮時火候不好掌握。 下面給大家介紹一款養生米糊, 大家可以在家裡嘗試一下。

紫米米糊

原料:紫米30克, 大米30克, 紅棗5克, 蘋果50克

做法:紫米淘洗乾淨, 紅棗洗淨去核;蘋果洗淨, 去皮、核, 切碎。 將全部食材倒入營養機中, 加水至上、下水位線之間, 按下“米糊”鍵, 煮至營養機提示米糊做好即可。

此款米糊有滋陰補腎、養血明目的功效, 口味稍酸, 還有開胃的作用。

此款米糊也適合小寶寶食用, 如果嫌味道太酸, 可加入適量冰糖調味。

薏米

薏米米糊

大米50克, 薏米30克, 熟花生仁20克, 冰糖10克

做法:大米、薏米淘洗乾淨, 將大米、薏米、熟花生仁倒入營養機中, 加水至上、下水位線之間, 按下“米糊”鍵, 煮至營養機提示米糊做好, 加入冰糖攪至化開即可。

此款米糊有滋潤肌膚、養血調經的功效, 還可以減輕面部皮膚粗糙和痤瘡、粉刺症狀。