年輕人,睡不好也會讓你“骨松松”,你知道嗎?
原標題:年輕人, 睡不好也會讓你 “骨松松”, 你知道嗎?
喝奶還不夠, 補充維生素D很重要
汽水不“傷骨”, 適量飲用莫驚慌
今年的3月21日是第16個世界睡眠日。 我們都知道, 睡不好會引發包括免疫力降低、記憶力減退等一系列問題, 但你知道嗎, 睡得不好還會增加骨質疏鬆的風險。 根據2014年刊登在美國《臨床內分泌學與新陳代謝雜誌》上的臺灣一項新研究發現, 睡眠呼吸暫停患者罹患骨質疏鬆症的危險更大, 患病幾率高出常人2.7倍。 1所以啊, 睡不好, 也可能連帶骨頭遭罪。
現在許多年輕人都愛做“夜貓子”, 再加上愛“宅”不愛動,
不少長輩都有“骨頭湯情節”, 但凡傷筋動骨, 必有骨頭湯伺候。 其實有專家專門對此做過實驗, 使用了四種方法燒骨湯並對其中的鈣濃度進行測量。 結果顯示, 無論哪種烹飪方式, 骨湯中的鈣濃度依然很低, 有些甚至還不及北京自來水中的含鈣量。 3 所以骨頭湯犒賞味蕾還行, 補鈣就未必很有效啦。
許多年輕人都喜歡喝汽水, 可又因網上盛傳的“可樂傷骨”的說法而憂心忡忡。 其實這些擔憂是沒有科學依據來支撐的。 早在2006年, 國際骨質疏鬆基金會就發表了一篇關於營養及骨骼健康的綜述, 談及了人們對於汽水的擔憂和骨骼健康問題。 研究結論是, 沒有令人信服的證據足以表明汽水對骨骼健康有不利的影響。
至於坊間流行的“可樂含磷, 而磷會阻礙鈣質吸收, 導致骨質疏鬆”, 其實也過於“簡單粗暴”。 首先, 磷是我們生活中常見的元素之一, 廣泛存在於各種食物中。 它不僅使我們的心臟有規律地跳動, 還是維持骨骼健康的必要物質;其次, 從量來說, 每100毫升可樂型汽水的磷含量為17毫克, 而100克大米的磷含量為110毫克。
大家都知道喝牛奶可以補充鈣質, 但是攝入卻不等同於吸收。 事實上, 鈣的吸收與維生素D之間的關係非常密切。 如果人體缺乏維生素D, 食物中的鈣就無法被人體充分吸收, 也就是說不管吃進去多少鈣都有可能是無用功, 最終只會排出體外。 所以科學補鈣還需要配合補充維生素D。