美容食譜之紫菜蝦皮湯的做法

紫菜蝦皮湯的製作材料：

主料：紫菜（幹）10克， 蝦皮10克

輔料：雞蛋60克

調料：植物油5克， 料酒5克， 醋5克， 醬油5克， 味精3克， 香油5克

紫菜蝦皮湯的特色：

清淡鮮美， 開胃， 營養豐富。

教您紫菜蝦皮湯怎麼做， 如何做紫菜蝦皮湯才好吃

1.將紫菜洗、撕開備用。

2.雞蛋打開， 在碗裡攪勻。

3.蝦皮洗淨， 加料酒浸泡10分鐘。

4.旺火將植物油燒熱， 倒入醬油熗鍋， 立即加水1碗， 放入紫菜、蝦皮煮10分鐘， 再放入蛋糊、醋略加攪動， 蛋熟起鍋， 加入味精、香油即成。

小帖士-食物相克：

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。