培根彩椒披薩(九寸)的做法
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就, 畢竟工作累了, 堅持自己做飯不容易, 其實培根彩椒披薩(九寸)的做法就很簡單, 而且這道菜肴有著豐富的營養, 上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物, 同時還能讓自己活得更健康。
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1、準備好所有的材料
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2、先做披薩皮:把麵粉放入盆中, 鹽, 白糖, 酵母
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3、放入清水, 一邊倒一邊攪成條絮狀
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4、揉成光滑麵團後加入黃油
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5、揉到黃油完全融合到麵團就行了, 然後放到乾淨的盆裡
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6、蓋保鮮膜放溫暖處發酵至2-2.5倍大
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7、手指沾麵粉戳麵團不反彈不回縮即發酵成功
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8、取出麵團揉一揉, 相當於給麵團排氣, 蓋上保鮮膜醒發15-20分鐘
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9、麵團醒發時間,來準備餡料,培根切成小塊,紅椒,青椒、黃椒,胡蘿蔔切成丁,玉米粒,豌豆洗淨備用
10、烤箱上下火150度預熱,烤盤鋪上錫紙,把培根、紅椒,青椒,黃椒,胡蘿蔔,玉米粒,豌豆放在烤盤上,中層烤5分鐘(食物進烤箱烤是為了去掉水分,到時做披薩才不會太濕或油膩)
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11、烤好的培根彩椒取出備用
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12、把醒發的麵團揉勻擀成餅狀
![](/uploads/7/CA/7CA1E0687B.jpeg)
13、披薩盤抹上黃油,把披薩皮放入披薩盤中
![](/uploads/F/A9/FA91D8CDC0.jpeg)
14、用叉子在披薩皮上紮小洞
![](/uploads/7/D2/7D2C171710.jpeg)
15、刷披薩醬
![](/uploads/4/47/447213E597.jpeg)
16、撒一層馬蘇里拉乳酪
![](/uploads/8/D0/8D08364BA3.jpeg)
17、把紅椒、青椒、黃椒、胡蘿蔔、玉米粒,豌豆均勻的放上去
![](/uploads/6/E6/6E618FF9EF.jpeg)
18、再放上培根
![](/uploads/8/11/81106DDC2C.jpeg)
19、最後撒上一層馬蘇里拉乳酪
![](/uploads/A/FB/AFB511F730.jpeg)
20、放進預熱好的烤箱,上下火200度,中層,15-20分鐘,乳酪融化微黃即可
![](/uploads/D/19/D194D07969.jpeg)
21、出爐晾涼後切塊即可食用
![](/uploads/A/6C/A6CE5DD3DD.jpeg)
22、來個近照
![](/uploads/4/34/4346C8B633.jpeg)
23、成品圖
想做一個讓老公喜歡、讓婆婆誇獎的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開始吧!學會做培根彩椒披薩(九寸)之後你可以親自烹飪給她們吃,相信一定能夠俘獲她們的心。
9、麵團醒發時間,來準備餡料,培根切成小塊,紅椒,青椒、黃椒,胡蘿蔔切成丁,玉米粒,豌豆洗淨備用
10、烤箱上下火150度預熱,烤盤鋪上錫紙,把培根、紅椒,青椒,黃椒,胡蘿蔔,玉米粒,豌豆放在烤盤上,中層烤5分鐘(食物進烤箱烤是為了去掉水分,到時做披薩才不會太濕或油膩)
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11、烤好的培根彩椒取出備用
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12、把醒發的麵團揉勻擀成餅狀
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13、披薩盤抹上黃油,把披薩皮放入披薩盤中
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14、用叉子在披薩皮上紮小洞
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15、刷披薩醬
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16、撒一層馬蘇里拉乳酪
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17、把紅椒、青椒、黃椒、胡蘿蔔、玉米粒,豌豆均勻的放上去
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18、再放上培根
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19、最後撒上一層馬蘇里拉乳酪
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20、放進預熱好的烤箱,上下火200度,中層,15-20分鐘,乳酪融化微黃即可
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21、出爐晾涼後切塊即可食用
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22、來個近照
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23、成品圖
想做一個讓老公喜歡、讓婆婆誇獎的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開始吧!學會做培根彩椒披薩(九寸)之後你可以親自烹飪給她們吃,相信一定能夠俘獲她們的心。