培根彩椒披薩(九寸)的做法
很多上班族的一日三餐都會選擇在外面將就, 畢竟工作累了, 堅持自己做飯不容易, 其實培根彩椒披薩(九寸)的做法就很簡單, 而且這道菜肴有著豐富的營養, 上班族只要稍微克服一下就可以吃到美味食物, 同時還能讓自己活得更健康。
1、準備好所有的材料
2、先做披薩皮:把麵粉放入盆中, 鹽, 白糖, 酵母
3、放入清水, 一邊倒一邊攪成條絮狀
4、揉成光滑麵團後加入黃油
5、揉到黃油完全融合到麵團就行了, 然後放到乾淨的盆裡
6、蓋保鮮膜放溫暖處發酵至2-2.5倍大
7、手指沾麵粉戳麵團不反彈不回縮即發酵成功
8、取出麵團揉一揉, 相當於給麵團排氣, 蓋上保鮮膜醒發15-20分鐘
9、麵團醒發時間,來準備餡料,培根切成小塊,紅椒,青椒、黃椒,胡蘿蔔切成丁,玉米粒,豌豆洗淨備用
10、烤箱上下火150度預熱,烤盤鋪上錫紙,把培根、紅椒,青椒,黃椒,胡蘿蔔,玉米粒,豌豆放在烤盤上,中層烤5分鐘(食物進烤箱烤是為了去掉水分,到時做披薩才不會太濕或油膩)
11、烤好的培根彩椒取出備用
12、把醒發的麵團揉勻擀成餅狀
13、披薩盤抹上黃油,把披薩皮放入披薩盤中
14、用叉子在披薩皮上紮小洞
15、刷披薩醬
16、撒一層馬蘇里拉乳酪
17、把紅椒、青椒、黃椒、胡蘿蔔、玉米粒,豌豆均勻的放上去
18、再放上培根
19、最後撒上一層馬蘇里拉乳酪
20、放進預熱好的烤箱,上下火200度,中層,15-20分鐘,乳酪融化微黃即可
21、出爐晾涼後切塊即可食用
22、來個近照
23、成品圖
想做一個讓老公喜歡、讓婆婆誇獎的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開始吧!學會做培根彩椒披薩(九寸)之後你可以親自烹飪給她們吃,相信一定能夠俘獲她們的心。
9、麵團醒發時間,來準備餡料,培根切成小塊,紅椒,青椒、黃椒,胡蘿蔔切成丁,玉米粒,豌豆洗淨備用
10、烤箱上下火150度預熱,烤盤鋪上錫紙,把培根、紅椒,青椒,黃椒,胡蘿蔔,玉米粒,豌豆放在烤盤上,中層烤5分鐘(食物進烤箱烤是為了去掉水分,到時做披薩才不會太濕或油膩)
11、烤好的培根彩椒取出備用
12、把醒發的麵團揉勻擀成餅狀
13、披薩盤抹上黃油,把披薩皮放入披薩盤中
14、用叉子在披薩皮上紮小洞
15、刷披薩醬
16、撒一層馬蘇里拉乳酪
17、把紅椒、青椒、黃椒、胡蘿蔔、玉米粒,豌豆均勻的放上去
18、再放上培根
19、最後撒上一層馬蘇里拉乳酪
20、放進預熱好的烤箱,上下火200度,中層,15-20分鐘,乳酪融化微黃即可
21、出爐晾涼後切塊即可食用
22、來個近照
23、成品圖
想做一個讓老公喜歡、讓婆婆誇獎的巧媳婦嗎?那就從抓住她們的胃口開始吧!學會做培根彩椒披薩(九寸)之後你可以親自烹飪給她們吃,相信一定能夠俘獲她們的心。