你知道怎么吃桂圓才不上火嗎？

桂圓的吃法很多， 可直接食用、泡茶、燉湯、浸酒、入藥、煲粥等。 營養專家建議大家釆用煲湯的方式食用桂圓， 因為桂圓有安神、補氣、生血、補脾的作用， 常吃是有好處的， 用煲湯的方式吃， 還能搭配其他不能生吃的食物一塊煮， 這樣營養自然會比較多樣化。

桂圓干吃比泡茶易上火。 由于桂圓性質溫熱， 一般直接吃較容易上火， 解決的辦法就是泡水喝。 此外， 桂圓還有如下一些吃法：

1、每晚睡前吃10枚桂圓， 可養心安神， 治療心悸失眠。

2、桂圓30枚（取肉）， 紅棗10枚（撕破）， 用粳米100克， 煮粥2碗， 加適量紅糖， 早晚各吃1碗。 可補脾生血，

3、每晨用桂圓10枚（取肉）， 煮荷包蛋2個， 加適量白糖， 空腹吃。 補脾養心， 生血益氣。

4、桂圓肉200克， 加高粱白酒500毫升， 泡1個月。 每晚臨睡時飲15毫升。 可消除疲勞、安神定志。

5、桂圓肉20克， 放進300毫升的沸水浸泡約5分鐘。 為經常熬夜， 快節奏生活人士提神的首選。

6、桂圓肉30克， 放進500毫升水中煮沸約10分鐘， 加雞蛋2個， 稍煮片刻即可食用。 經常食用可護膚養顏、抗衰老、增強人體免疫力。

7、桂圓肉30克， 加入燉好的湯中煮沸片刻即可煮出一煲靚湯。

注意：需要提醒的是， 孕婦適合食用桂圓， 因為桂圓能起到舒張子宮平滑肌的效果， 有安胎的作用。 但要注意適量， 吃多了容易燥熱。 而產婦就不適合吃桂圓了， 因為剛剛生完小孩之后， 子宮平滑肌需要收縮，