奶油南瓜湯的做法是什麼

奶油是大家都比較喜歡的甜食， 在各種糕點中都得到了廣泛的應用。 奶油不光是在糕點中得到使用， 而且還可以作為食材使用。 比較典型的就是奶油南瓜湯， 配合營養豐富的南瓜， 深受很多人的喜愛。 那麼， 奶油南瓜湯的做法是什麼?下面咱們就來詳細瞭解一下吧。

製作原料

甜南瓜約500g、牛奶約500g、白糖約4大匙、切片乳酪一張

製作方法

1.把南瓜去皮， 切成小塊;

2.用黃油炒香洋蔥， 放入南瓜， 噴白酒， 繼續炒至南瓜熟透,加少量水再用小火煮10分鐘;

3.用打碎機把南瓜打碎， 過濾粗渣(主要是纖維)。

4.把乳酪剪開放入南瓜湯中;

5.再倒入準備好的牛奶並攪拌， 再用小火燉煮10分鐘;

6.加入適量的白糖， 香濃可口的奶油南瓜湯就完成了。

(PS：若能淋上淡奶油更佳， 記得加入奶油後就不能上火煮了)

成菜時間：約10分鐘

上面就是對奶油南瓜湯的做法的介紹， 希望對大家的認識有説明。