西蘭花餐的做法 燃燒贅肉脂肪好助手
西蘭花減肥最快的秘訣
西蘭花的營養物質非常的豐富, 含有大量的蛋白質和維生素、礦物質等等, 也被譽為是“蔬菜之王”, 除了營養非常豐富之外,
西蘭花減肥食譜
菜花飯
原料:豬骨頭, 薏米, 菜花, 紅腰豆罐頭, 火腿, 什錦蔬菜粒。
做法:
1、將豬骨頭與薏米一起煮透煮爛, 然後去油、濾渣, 只剩下白色的肉湯。
2、將菜花用開水焯透, 火腿切丁。
3、將紅腰豆罐頭、什錦菜粒分別倒入漏勺, 沖淨黏液汁後控水。
4、將焯好的菜花放入薏米肉湯內繼續煮, 煮爛後把蔬菜粒煮開。
5、最後放入火腿粒與紅腰豆, 調味、勾芡即成。
特點:可作粥、飯單獨食用, 也可配合乾糧或粗糧食用。
玉兔蘭花
原料:西蘭花, 鴿蛋, 食鹽, 雞精, 香油, 胡椒粉,
做法:
1、將西蘭花洗淨, 切成小塊, 用沸水焯一下。
2、將鴿蛋煮熟, 去皮, 簡單地雕成兔子形。
3、用適量鹽、雞精、香油、胡椒粉、蜂蜜將西蘭花拌勻, 和鴿蛋一起碼入盤中即成。
蘭花湯
原料:西蘭花, 鵪鶉蛋, 烏雞, 人參, 枸杞子, 食鹽, 雞精, 沙拉油。
做法:
1、將烏雞洗淨、切塊, 與人參、枸杞子一起小火燉2小時。
2、將西蘭花洗淨, 切成小塊, 鵪鶉蛋用油煎熟。
3、取適量烏雞湯, 下入西蘭花煮熟, 用鹽和雞精調味後, 放入煎好的鵪鶉蛋即成。
蘭花燒雙菇
原料:西蘭花, 白蘑菇, 香菇, 胡蘿蔔, 食鹽, 蘑菇精, 蠔油, 白糖, 澱粉, 原味雞汁。
做法:
1、將西蘭花切成小塊, 白蘑菇、香菇切片, 胡蘿蔔切丁。
2、鍋內放入適量蠔油和原味雞汁, 下入全部原料小火煨5分鐘, 用鹽、蘑菇精、白糖調味後,
太極蘭花
原料:西蘭花, 白菜花, 食鹽, 雞精, 澱粉, 沙拉油。
做法:
1、將西蘭花、白菜花、切成小塊, 分別用沸水焯一下。
2、鍋內放油, 下入西蘭花翻炒, 用鹽、雞精調味, 再用澱粉勾芡, 取出裝盤。
3、用同樣的方法再將白菜花炒熟, 碼入盤子的另一邊即可。