DIY冬瓜美容減肥佳餚
冬瓜營養價值高, 有防止人體發胖、增進形體健美有重要作用。 冬瓜不含脂肪, 碳水化物含量少, 故熱值低, 屬於清淡性食物。 夏季經常吃些冬瓜, 對於一般人群或是體重偏高的人群, 都是有益的。 冬瓜自古被稱為減肥妙品, 下面就一起來自製一到美味的冬瓜美容減肥佳品吧!
《食療本草》說:欲得體瘦輕健者, 則可常食之;若要肥, 則勿食也。
每100g冬瓜含:脂肪(0g)熱量(11Kcarl)故現代醫學研究認為, 冬瓜與其它菜不同的是不含脂肪, 含鈉量極低, 有利尿排濕功效。
番茄大家應該都很清楚了, 它是我們減肥大軍用的很多的一種蔬果。
冬瓜與番茄同燜, 具有減肥美容的功效:
材料:冬瓜500克(隨意看著辦, 我也隨便拿的不知道有多重) 、番茄2個、一點薑末、鹽、味精、蔥花。
做法:
1、冬瓜去籽、去皮,
切片或切塊;番茄洗淨,
去蒂,
切塊。
2、炒鍋入油, (多少根據自己, 但是既然要減肥的話還是少放點好),
3、放入冬瓜, 鹽, 味精, 翻炒幾下後, 加入適量水(加不加水看自己)。 加蓋燜煮至冬瓜熟透即可。