南乳蓮藕煮排骨的做法
日常的忙碌的工作, 是不是讓你感到很累?常年的加班, 你是不是已經很無奈了?下面, 就和小編一樣一起做南乳蓮藕煮排骨來放鬆一下, 順便慰勞自己。
1.排骨切塊
2.蓮藕切大塊
3.鍋中放清水倒入排骨汆水, 備用
4.燒熱鍋, 下油爆香大蒜粒、薑片
5.放入幹辣椒、八角一起翻炒
6.放入冰糖炒至冰糖開始融化變茶色
7.馬上倒入做法3.的排骨炒均勻, 炒至排骨上色
8.下南乳、料酒、老抽翻炒均勻
9.下蓮藕, 翻炒均勻
10.放水2碗左右
11.蓋上鍋蓋,小火煮1.5小時(中途要因需要加水)
12.待鍋裡的湯汁開始濃稠,放蠔油炒均勻,即可
介紹的南乳蓮藕煮排骨,大家不妨去嘗試一下,慢慢的你的廚藝也會有所提高。
10.放水2碗左右
11.蓋上鍋蓋,小火煮1.5小時(中途要因需要加水)
12.待鍋裡的湯汁開始濃稠,放蠔油炒均勻,即可
介紹的南乳蓮藕煮排骨,大家不妨去嘗試一下,慢慢的你的廚藝也會有所提高。