可樂雞腿怎麼做好吃呢
雞腿中的脂肪含量是最多的, 在整只雞中脂肪含量占到了一多半, 雞腿的肉質是很細嫩的, 而且滋味有很鮮美, 在食用前如果食用調理進行料理, 那麼味道就會更加的理想, 調查發現肌肉中的蛋白質可以控制高血壓疾病, 很多人都喜歡製作可樂雞腿, 這種做法會保留肌肉的營養, 那麼可樂雞腿怎麼做好吃呢?
第一, 可樂雞腿怎麼做好吃呢?將雞腿 處理乾淨, 我喜歡先稍煮一下, 把血水去掉。 當然這個步驟也可以省了, 只要清洗乾淨就可以了。 炒鍋裡放一點油, 燒熱後將蔥、薑燒出香味, 放入雞腿
翻炒一會。 倒入可樂, 以沒過雞腿 為宜。 大火燒熟, 再以文火慢燉。 如果發現可樂燒幹了, 可以適量再加些。 雞腿 比翅中不容易煮爛, 但我是喜歡煮到湯汁粘稠。 放入適量的鹽就可以起鍋了。 喜歡吃辣的朋友, 在倒入可樂時可以加幾個幹辣椒。
第二, 材料:主料雞腿 250克調料:薑5克,八角2克,花生油30克,可樂250克,白砂糖10克,醬油10克,檸檬汁10克 1. 將雞腿 洗淨, 並用刀割兩道口子, 以利進味;2. 油開後, 加糖少許, 將雞腿 順鍋沿滑入滾燙的油中炸, 適時翻動;3. 待雞腿
外皮泛黃之後, 倒入可樂及作料, 再燉;4. 待可樂將要熬盡, 即可出鍋。
可樂雞腿怎麼做好吃呢?材料可口可樂。 蔥薑蒜末。 雞腿。 料酒。 醬油。 鹽。 糖。 油。 做法1。 將雞腿洗淨, 並用刀割兩道口子, 以利進味。 然後用鹽和料酒醃制片刻。 將醃制好的雞腿放入6-7成熱的油中炸製成金黃色後撈出。 鍋中留少許油。 將蔥薑蒜末爆香。 下雞翅, 加鹽、醬油、白糖、料酒及可口可樂,