吃巧克力有助降血壓抗中風

? 高血壓患者有福了！澳洲最新研究指出， 每天食用一塊巧克力能夠有效將低血壓5%， 相當於游泳或快走等運動30分鐘的功效， 而且對一般人來說， 吃巧克力並不會影響血壓。

澳洲阿德萊德大學裡德（Karin Ried）博士分析1955-2009年間有關可哥亞對高血壓影響的研究， 發現黑巧克力內含一種天然物質黃烷醇（flavanol）， 它擁有促進血液流通與降低血壓的功效。 裡德也表示， ‘對於血壓正常的人來說， 吃巧克力並不會影響血壓的異動。

裡德的研究也發表於英國醫學期刊《BMC Medicine》， 內容還指出， 針對血壓超過140/90毫米水銀柱的人來說， 吃巧克力的確能夠降低血壓，

除了裡德的研究外， 今年初也有報告顯示， 每週吃一條巧克力還能降低22%罹患中風的機率。 因此， 巧克力的確能改善中風與高血壓的發生， 但畢竟一般市售巧克力多屬於高熱量食品， 消費者必須慎選與適量食用， 才不致於攝取過多糖分而造成身體的負擔