榛蘑豬肉餡餃子的做法
每個人都喜歡吃家常菜, 簡簡單單的食物能夠給我們帶來幸福的感覺, 榛蘑豬肉餡餃子就是一道非常健康營養的食譜, 許許多多的人都愛這道菜, 做法也極為簡單, 需要準備土豆, 而且是新鮮的沒有發芽的土豆, 味道會更加好。
![](/uploads/9/B3/9B3E8FCB5A.jpeg)
1、準備食材
![](/uploads/0/E9/0E9D832E20.jpeg)
2、肉餡放入醬油、料酒、橄欖油、生薑末醃制;榛蘑溫水泡發洗淨(若是新鮮的榛蘑就焯一下水)
![](/uploads/A/E5/AE562080B7.jpeg)
3、把榛蘑切碎;放入蔥碎、花椒或五香粉、、鹽、食用油和一起。
![](/uploads/A/9E/A9E9EA1A39.jpeg)
4、拌勻
![](/uploads/C/A1/CA1FD8C0BA.jpeg)
5、餃子皮是事先買好的, 把和好的肉餡放入餃子皮, 對折捏緊或用包餃子器包好。
![](/uploads/6/10/61004F32C0.jpeg)
6、這是包好的一部分
![](/uploads/6/2C/62CB1FF208.jpeg)
7、水開把餃子煮進去, 用勺子輕輕的推動防止沾鍋, 至到餃子全部浮起。 中途用冷水點上兩三次水, 並用勺子推動, 煮熟即可。
看到做法介紹之後,