您的位置:首頁

早上空腹喝豆漿是不對的

相信大家對於豆漿是非常熟悉的, 經常喝豆漿不但有利於我們的身體健康而且還能起到很好的美容功效, 所以豆漿深受人們的喜愛特別是女性朋友, 但是我們喝豆漿也是需要講究科學的方法, 如果喝豆漿方法不對的話不但無法起到養生的功效而且還可能導致我們出現疾病, 例如我們如果在早上空腹喝豆漿對於身體其實是有害的。

豆漿能改善骨骼代謝, 預防骨質疏鬆, 減少動脈硬化的危險。 然而專家指出, 豆漿並不是十全十美的, 它含有某些抗營養因素, 不僅不利於人體對養分的消化吸收, 反而有害健康。

1.豆漿性質偏寒, 消化不良、嗝氣和腎功能不好的人, 最好少喝豆漿。 另外, 豆漿在酶的作用下能產氣, 所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆漿。 另外, 急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆製品, 以免刺激胃酸分泌過多加重病情, 或者引起胃腸脹氣。

2.豆漿裡不能加紅糖, 因為紅糖裡面有多種有機酸, 它們和豆漿裡的蛋白酶結合, 容易使蛋白質變性沉澱, 不容易被人體吸收。 而白糖就不會有這種現象。

3.有人喜歡用暖瓶裝豆漿來保溫, 這種方法不足取, 因為暖瓶溫濕的內環境極有利於細菌繁殖。 另外豆漿裡的皂毒素還能夠溶解暖瓶裡的水垢, 喝了會危害人體健康。

4.由於豆漿是由大豆製成的, 而大豆裡面含嘌呤成分很高, 且屬於寒性食物, 所以有痛風症狀、乏力、體虛、精神疲倦等症狀的虛寒體質者都不適宜飲用豆漿。

5.豆漿不但必須要煮開, 而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋, 這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。

6.豆漿一定不要與紅黴素等抗生素一起服用, 因為二者會發生拮抗化學反應, 喝豆漿與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。 7.常喝豆漿注意補鋅, 豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素, 這些都是對人體不好的物質。 對付它們的最好方法就是將豆漿煮熟, 長期食用豆漿的人不要忘記補充微量元素鋅。

在上面的文章裡面我們介紹了什麼是豆漿, 我們知道經常喝豆漿有利於我們的身體健康, 豆漿可以起到很好的美容功效, 但是我們喝豆漿也要講究科學的方法, 早上空腹喝豆漿對於身體是有害的。