什麼食物補腎_清補涼燉烏雞做法

食材：

材料:栗子， 清補涼， 烏雞一隻， 薑片， 雞精， 食鹽

做法:

1.材料：栗子、清補涼(紅棗、幹淮山、黨參、杞子、芡實、玉竹、薏米各一點配料而成)、烏雞一隻、薑片。

2.烏雞洗乾淨飛水， 涼水下鍋， 加入清補涼、薑片大火煮開後轉中火燉30分鐘加入栗子再用中小火燉1小時左右，

3.加入雞精、食鹽調味即可。

功效：

清補涼清潤而又補益;烏雞肉質鮮嫩、味道鮮美， 有滋補肝腎、益氣補血、滋陰清熱、調經活血、止崩治帶、治心膠痛等功效;栗子補腎， 這幾種材料搭配在一起熬出來的烏雞湯對男人有健運脾胃、補益氣血的作用;對女人有甘溫補虛損、養陰補血之療效。