夏季沒食欲 吃這7種開胃蔬菜

夏季天熱、心煩、沒胃口吃什麼蔬菜開胃？下面小編為大家介紹幾種開胃蔬菜：

胡蘿蔔切成絲用醋拌， 不僅利口， 還能提高人的食欲和對感染的抵抗力。

番茄含有大量的檸檬酸和蘋果酸， 對整個機體的新陳代謝大有裨益， 可促進胃液生成， 加強對油膩食物的消化。 每天吃2-3個番茄， 可滿足一天維生素C的需要。

芹菜味道清香， 可增強食欲， 芹菜的根葉含有豐富的維生素A、B1、B2、C， 適合維生素缺乏者食用。

木瓜維生素C遠遠多於橘子中的維C含量， 而且木瓜有助於消化， 還能防止胃潰瘍。