豆包怎麼做

很多人都喜歡吃豆包， 尤其是在早餐的時候， 豆包是最好的選擇， 因為不僅營養， 而且還可以幫助自己填飽肚子， 但是很多人都希望自己可以只做出美味的豆包， 但是有不知道怎麼樣做才更加的原始正宗。 現在我們就去看看自己在家動手如何讓製作出最美味的豆包。 可以滿足自己愛吃豆包的願望。

很多人都有過做豆包的經驗， 但是要是沒有掌握製作豆包的一些方法和技巧， 那麼做出來的豆包也不會像外面購買的豆包一樣美味

所以現在大家不妨動手看看真正的豆包的製作方法。

紅豆包

材料

麵粉， 紅豆， 酵母， 水， 鹽， 糖， 優酪乳

做法

1.紅豆餡做法：紅小豆洗淨後， 浸泡1個小時， 加上適量水和糖， 煮至軟爛稀稠適度即可

2.麵粉加一點鹽和糖， 適量酵母粉混合均勻

3.加水和成軟硬適度的光滑麵團， 放溫暖濕潤處發酵

4.發酵到原來的兩倍大，

5.分成大小均勻的劑子， 擀成面皮後， 包入適量紅豆餡

6.都包好後， 蓋上保鮮膜鬆弛15-20分鐘

8.涼水上鍋， 蒸簾上抹一層油， 擺上紅豆包

9.大火蒸20分鐘， 關火後3-5分鐘再揭開鍋蓋

10.白白的紅豆包出鍋了

事實上豆包的製作方法很簡單， 可是為什麼很多人都做不出最正宗到豆包， 其實最大的原因， 是在製作的過程當中沒有掌握和遵守一些原則和技巧， 所以做出來的豆包就不會那麼的美味， 但是瞭解了上面的方法之後， 你就享受到真宗的豆包了。