栗子燉白菜
栗子燉白菜， 不知你能在家中有沒有嘗試過這道又簡單、又營養的美味菜肴?還不知道怎麼做的就來學習一下吧!
食材：
栗子100克，
製作方法：
1.將白菜葉洗淨， 切成長段;栗子上縱向砍個開口， 放入鍋內， 加水煮至七分熟時撈出， 去殼、去衣， 切成兩半;蔥、薑切末。
2.炒鍋注油燒至六成熱， 下入白菜略炸， 撈出瀝油;鍋中留少許油燒熱， 放入蔥、薑末炒香， 然後倒入白菜、栗子、素高湯、醬油和鹽、雞精， 加蓋燜20分鐘即可。
功效：
栗子健脾腎， 白菜補陰潤燥， 常食可改善陰虛所致面色黑黃， 並可消除皮膚黑斑和黑眼圈。
學會了這道栗子燉白菜就趕快做給自己和家人品嘗吧!
