什麼食物具有抗炎功效呢

我們平時都會接觸食物， 但是食物的知識大家瞭解多少呢， 其實對於食物來說也具有一些抗炎的功效的， 那麼什麼樣的食物具有這樣的一些抗炎作用呢， 其實對於很多食物來說呢， 也會有一些自身的消炎作用的， 所以對於食物來說到底那些是具有消炎的作用呢， 下面就給大家推薦幾種抗炎的食物， 幫助大家更好瞭解這方面的知識。

塔尖：健康甜品

代表食物：說道健康的甜品， 首先應該提到的就是不加糖的乾果還有黑巧克力等。

由於黑巧克力富含具有抗氧化功效的多酚物質。 最好選擇可哥含量至少70%的黑巧克力， 每週吃2~4次， 每次28克。

第2層：紅酒

紅酒中富含抗氧化劑白藜蘆醇， 對於正常人而言， 可喝可不喝， 每天不超過1~2杯， 但不建議滴酒不沾者開始喝酒。

第3層：膳食補充劑

在我們生活中的膳食補充劑有很多種。

比如， 複合維生素及各種微量元素(包括關鍵抗氧化劑維生素C、維生素E、混合類胡蘿蔔素和硒)。

這些膳食補充劑有助於補足人體必需的營養素。 膳食不規律者可以每天食用。

第4層：茶

代表食物：白茶、綠茶和烏龍茶。 茶葉中富含的兒茶素具有抗氧化和消炎功效。 建議每人每天喝2~4杯茶。

第5層：健康藥草和調味品

代表食物：咖喱、生薑、大蒜、辣椒、肉桂、迷迭香和百里香等。

通過上面的一些知識說明呢， 其實對於食物也是需要進行一些選擇的， 也就是多吃一些抗炎的食物比如一些大蒜了， 如果自己的胃腸道有炎症的話， 不要光吃藥就可以消炎， 其實可以用一些抗炎食物的， 那麼對於食物來說多吃一些健康食物， 不僅能保證健康， 同時也會因為一些人身體不好，