健康食譜

鹽焗雞聖女果沙拉的做法

當今社會許多小孩子動手能力特別差, 為了讓孩子學會做鹽焗雞聖女果沙拉, 父母們可要手把手教一教, 這是大家非常喜歡的食物, 健康營養, 而且吃不完還可以放入冰箱, 做這個食物的時候一定要掌握技巧, 發酵過程必不可少。

1、雞腿抹上鹽焗雞粉醃制一小時左右, 做一鍋水能沒過雞肉為准, 放入蔥薑、鹽、鹽焗雞粉煮開, 放雞肉大火煮三分鐘後, 開小火, 用湯水把雞胸肉浸熟。

2、西蘭花掰小朵, 做一鍋水放入少許鹽、油放入西蘭花焯熟盛出備用

3、雞胸肉煮熟後, 去掉雞皮和雞油, 拆成雞肉絲, 用鹽焗雞粉和鹽、香油調勻拌雞絲。 有少許雞湯不要倒掉放入橄欖油、黑醋、檸檬汁、鹽調成醬汁

4、聖女果洗淨對半切開

5、蔬菜、雞肉和醬汁拌勻

6、完成啦

幸福美好的一家子圍在一起吃鹽焗雞聖女果沙拉, 想想就特別幸福吧!小孩子也可以學的一道食譜, 過程也能夠培養與孩子的感情, 真的特別棒!